Luksuselämykset Plantaasikierrokset Aikuisille Retket/kierrokset Kulttuuri ja historia Rajoitettu liikkuvuus Opastetut kierrokset Opettavaiset aktiviteetit Ruoka ja juoma Työpajat ja kurssit

Tutustu samppanjaviiniköynnösten saloihin kolmen identiteetin cuvée-maistelun aikana Épernayn Coteaux Sudin sydämessä.

Highlights

• Tutustu Chardonnay- ja Meunier-rypälelajikkeisiin yhdestä rypälelajikkeesta valmistettuna.
• Opastettu maistelu talon kolmesta ikonisesta samppanjasta.
• Mukaansatempaava ja hauska työpaja samppanjan ymmärtämiseksi paremmin.

Description

Tutustu Maison Vincent d'Astréen ikonisiin rypälelajikkeisiin mukaansatempaavalla maistajaisella Épernayn Coteaux Sudin sydämessä. Aidossa ympäristössä Pierryssa – viehättävässä Champagne-kyylässä, joka on luokiteltu Premier Cruksi – voit kokea ainutlaatuisen kokemuksen kolmen huolellisesti valitun cuvée'n ympärillä: Brut non millésimé, Blanc de Blancs ja Blanc de Noirs. Vuonna 1956 perustettu Maison Vincent d'Astrée viljelee intohimoisesti alueen kahta lippulaattalajiketta, Meunieria ja Chardonnayta. Kalkkipitoisen maaperän ja rinteiden ihanteellisen altistuksen ansiosta samppanjoissamme on hienostuneisuutta ja kaunista aromaattista ilmaisua. Tämän työpajan aikana tiimimme jäsen toivottaa sinut tervetulleeksi ja esittelee sinulle: Maisonin historia ja Premier Cru -terroirimme erityispiirteet Samppanjoidemme valmistuksen keskeiset vaiheet Kolmen ikonisen cuvée'n maistelu kommentoiden kera: Brut, talon nimikkojuoma, joka on syntynyt Meunier- ja Chardonnay-lajikkeiden sekoituksesta Blanc de Blancs, 100 % Chardonnayta, raikas ja tyylikäs Blanc de Noirs, 100 % Meunier, hedelmäinen ja omaperäinen Opit maistelemaan kuin ammattilainen: tarkkailemaan väriä, tunnistamaan aromit ja arvostamaan tasapainoa suussa. Tämä työpaja on kaikkien saatavilla, ja se mukautuu tietotasosi mukaan. Se on ennen kaikkea hetki, jonka haluamme jakaa kanssasi. Olitpa utelias tai intohimoinen, lähdet paremman käsityksen kanssa siitä, mikä tekee samppanjoistamme ainutlaatuisia – ja talostamme ihmisen mittakaavassa, jossa terroir, laatu ja perinnön välittäminen ovat jokaisen pullon ytimessä.

Includes

Kolmen samppanjan maistelu kommentoiden kera: Brut, Blanc de Blancs 2015, Blanc de Noirs 2015 Champagne-viiniköynnösten esittely: meunier ja chardonnay Samppanjan valmistuksen selitys (Champagne-menetelmä) Maisteluseremonian aloitus (visuaalinen, haju, maku) Tutustu Épernayn Coteaux Sudin alueeseen Henkilökohtainen keskustelu talon jäsenen kanssa Ystävällinen hetki aidossa ja inhimillisessä ympäristössä

Important Information

• Käytä alkoholia vastuullisesti. Sylkyastiat ovat saatavilla niille, jotka haluavat rajoittaa kulutustaan.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen