Дегустация монофлорального, сырого и непастеризованного меда.

Культура и история Роскошь Wheelchair accessible Мастер-классы и уроки Образовательные мероприятия Еда и напитки

Погрузитесь в мир моноцветного меда и получите чувственный опыт, призванный пробудить ваши чувства. Откройте для себя редкие цветы, изучите искусство мелилигии и попробуйте уникальные ароматы.

Highlights

Наша мастерская исследует самые редкие и аутентичные монофлоральные меды.
Мелилогия представлена как искусство, похожее на сомелье.
Maison Galimond предлагает уникальное и запоминающееся чувственное путешествие.
Участники учатся отличать чистый мед от промышленной продукции
Изысканные гастрономические сочетания улучшают каждую дегустацию.

Description

1. Встречайте напитком из монофлорального меда. 2. Сенсорное исследование цветов, которыми питаются наши пчелы, открытие ботанических нюансов. Объяснения о важности каждого сорта цветов в процессе производства меда, а также о важной роли пчел в сохранении биоразнообразия. 2. Знакомство с мелилогией и искусством дегустации меда, подобно сомелье в мире вина. Знакомство с различными методами экстракции и тем, как отличить чистый мед от промышленного меда. Слепой тест позволяет распознать уникальные характеристики каждого типа меда по его цвету, текстуре и аромату. 3. Сенсорная дегустация редких монофлоральных медов, таких как миндальный мед, апельсиновый мед, мандариновый, гречишный, мятный, лимонный и многие другие. Каждый мед сочетается с сезонными продуктами, такими как выдержанные сыры, фрукты или домашний шоколад, создавая богатый и гармоничный вкус.

Includes

1. Встречайте напитком из монофлорального меда. 2. Сенсорное исследование цветов, которыми кормят наших пчел. Объяснения процесса производства меда, а также важная роль пчел в сохранении биоразнообразия. 2. Знакомство с мелилогией и искусством дегустации меда, подобно сомелье в мире вина. Знакомство с различными методами экстракции и тем, как отличить чистый мед от промышленного меда. Слепой тест позволяет распознать уникальные характеристики каждого типа меда по его цвету, текстуре и аромату. 3. Сенсорная дегустация редких монофлоральных медов, таких как миндальный мед, апельсиновый мед, мандариновый, гречишный, мятный, лимонный и многие другие. Каждый мед сочетается с сезонными продуктами, такими как выдержанные сыры, фрукты или домашний шоколад, создавая богатый и гармоничный вкус.