Cultura e storia Tour guidati Tour Accessibile in sedia a rotelle Mangiare e bere Attività educative

Scopri Chamonix in modo diverso: attraverso i suoi artigiani, le sue storie, i suoi prodotti emblematici e le sue ricette di montagna.

Highlights

• Da 6 a 8 degustazioni presso artigiani locali accuratamente selezionati
• Un percorso gourmet adatto alla stagione invernale
• Storie, aneddoti e tradizioni delle montagne alpine
• Un'immersione nella vera Chamonix, quella degli artigiani e degli appassionati
• Un'atmosfera amichevole, calorosa, accessibile a tutti

Description

L'inverno a Chamonix non è solo sci, neve e vette... È anche l'odore dei formaggi di montagna, il calore di un vino savoiardo, i cioccolatini artigianali che si sciolgono dolcemente, le zuppe fumanti, le torte tradizionali e tutti quei prodotti che raccontano secoli di vita ai piedi del Monte Bianco. Ti porto nei miei posti preferiti, quelli dove vado davvero io stesso: artigiani appassionati, piccole case di montagna, produttori che tramandano antiche tradizioni, luoghi segreti dove ti senti subito a casa. Caseifici tradizionali, cantine locali, cioccolatieri, caffè tostato in loco, pasticcerie di montagna... Ogni tappa è scelta con cura. Assaggiamo, scambiamo, scopriamo insieme la storia delle ricette d'altura: come gli abitanti delle montagne conservavano il cibo in pieno inverno, perché i formaggi a lunga conservazione sono così legati all'alpeggio, come sono nate alcune pasticcerie, quali vini locali accompagnano i piatti di montagna e perché la cucina savoiarda è profondamente legata al clima. È una passeggiata dolce, conviviale, calorosa e golosa, nel cuore delle vivaci stradine della vecchia Chamonix. Si passa da un artigiano all'altro, si assaggia, si discute, si ride, ci si meraviglia. Con me vivrai un momento profondamente umano: adoro incontrare i viaggiatori, condividere i miei luoghi preferiti, raccontare piccole storie locali e trasmettere ciò che amo di questa valle, sempre con un sorriso, semplicità e passione. Questo food tour non è solo un percorso gourmet: è un modo autentico per scoprire Chamonix, lontano dai luoghi comuni, il più vicino possibile a chi vive la montagna ogni giorno.

Includes

Accompagnamento da parte di una guida professionista certificata, appassionata di gastronomia locale Da 6 a 8 degustazioni presso artigiani selezionati (formaggi, cioccolatini, caffè, specialità di montagna...) Incontro con artigiani locali e spiegazioni sul loro know-how Scopri il patrimonio culinario savoiardo: storia, tradizioni, aneddoti Passeggiata gastronomica nel centro storico di Chamonix Atmosfera amichevole, accogliente e adatta a tutti Organizzazione completa del percorso e gestione dei tempi di visita Consigli personalizzati sui migliori indirizzi della valle

Important Information

• Questo tour gastronomico è una passeggiata facile nel centro di Chamonix, accessibile a tutti i livelli.
• Le degustazioni variano a seconda della stagione, della disponibilità degli artigiani e delle produzioni del momento.
• Il tour include da 6 a 8 degustazioni (formaggi, cioccolatini, prodotti locali, specialità invernali). Non è un pasto completo.
• Ti preghiamo di indicare eventuali allergie o restrizioni alimentari al momento della prenotazione
• Le degustazioni a volte includono prodotti a base di latte, glutine, frutta secca o salumi: avvisa in caso di intolleranza.
• Indossa scarpe adatte per camminare in città in inverno.
• Il tour si svolge in qualsiasi condizione atmosferica: porta un cappotto caldo, un cappello e guanti a seconda del meteo.
• I bambini sono i benvenuti, ma alcune degustazioni (vini, liquori) non saranno servite.
• Gli animali non sono ammessi all'interno di alcuni negozi.
• Il percorso può essere adattato in base alla partecipazione o alle condizioni meteorologiche.

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