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Entdecke Chamonix anders: durch seine Handwerker, seine Geschichten, seine emblematischen Produkte und seine Bergrezepte.

Highlights

• 6 bis 8 Verkostungen bei sorgfältig ausgewählten lokalen Handwerkern
• Eine Gourmet-Tour, die an die Wintersaison angepasst ist
• Geschichten, Anekdoten und Traditionen der Alpen
• Ein Eintauchen in das wahre Chamonix, das der Handwerker und Enthusiasten
• Eine freundliche, herzliche Atmosphäre, die für alle zugänglich ist

Description

Der Winter in Chamonix, das sind nicht nur Skier, Schnee und Gipfel... Es sind auch die Düfte von Alpenkäse, die Wärme eines Savoyer Weins, die handwerklich hergestellte Schokolade, die sanft schmilzt, die dampfenden Suppen, die traditionellen Torten und all diese Produkte, die von Jahrhunderten des Lebens am Fuße des Mont Blanc erzählen. Ich nehme dich mit zu meinen Lieblingsadressen, zu denen, die ich wirklich selbst besuche: leidenschaftliche Handwerker, kleine Berghäuser, Produzenten, die alte Gesten aufrechterhalten, geheime Orte, an denen man sich sofort wie zu Hause fühlt. Traditionelle Käserei, lokaler Weinkeller, Chocolatier, vor Ort gerösteter Kaffee, Bergkonditorei... Jeder Schritt wird sorgfältig ausgewählt. Wir probieren, wir tauschen uns aus, wir entdecken gemeinsam die Geschichte der Höhenrezepte: Wie die Bergbewohner mitten im Winter Lebensmittel konservierten, warum die Lagerkäse so eng mit der Alm verbunden sind, wie bestimmte Gebäcke entstanden, welche lokalen Weine zu den Berggerichten passen und warum die savoyische Küche so eng mit dem Klima verbunden ist. Es ist ein gemütlicher, geselliger, herzlicher und genussvoller Spaziergang im Herzen der belebten Gassen des alten Chamonix. Wir gehen von einem Handwerker zum anderen, wir probieren, wir diskutieren, wir lachen, wir staunen. Mit mir wirst du einen zutiefst menschlichen Moment erleben: Ich liebe es, Reisende zu treffen, meine Lieblingsorte zu teilen, die kleinen lokalen Geschichten zu erzählen und weiterzugeben, was ich an diesem Tal liebe – immer mit einem Lächeln, Einfachheit und Leidenschaft. Diese Food Tour ist nicht nur eine Gourmet-Tour: es ist eine authentische Art, Chamonix zu entdecken, weit weg von Klischees, so nah wie möglich an denen, die den Berg täglich zum Leben erwecken.

Includes

Begleitung durch eine professionelle, zertifizierte Reiseleiterin, die sich leidenschaftlich für die lokale Gastronomie interessiert 6 bis 8 Verkostungen bei ausgewählten Handwerkern (Käse, Schokolade, Kaffee, Bergspezialitäten...) Treffen mit lokalen Handwerkern und Erklärungen zu ihrem Know-how Entdeckung des kulinarischen Erbes Savoyens: Geschichte, Traditionen, Anekdoten Gourmet-Spaziergang im historischen Zentrum von Chamonix Freundliche, herzliche und für alle geeignete Atmosphäre Komplette Organisation der Tour und Verwaltung der Besuchszeiten Persönliche Tipps zu den besten Adressen im Tal

Important Information

• Diese Food Tour ist ein einfacher Spaziergang im Stadtzentrum von Chamonix, der für alle Niveaus zugänglich ist.
• Die Verkostungen variieren je nach Saison, Verfügbarkeit der Handwerker und aktuellen Produktionen.
• Die Tour beinhaltet 6 bis 8 Verkostungen (Käse, Schokolade, lokale Produkte, Winter-Spezialitäten). Es handelt sich nicht um eine vollständige Mahlzeit.
• Bitte gib bei der Buchung Allergien oder Lebensmittelbeschränkungen an
• Die Verkostungen beinhalten manchmal Produkte auf Milchbasis, Gluten, Nüsse oder Wurstwaren: Bei Unverträglichkeit bitte vorher Bescheid geben.
• Denk an Schuhe, die für einen Winterspaziergang in der Stadt geeignet sind.
• Die Tour findet bei jedem Wetter statt: Bringe je nach Wetterlage einen warmen Mantel, eine Mütze und Handschuhe mit.
• Kinder sind willkommen, aber einige Verkostungen (Weine, Spirituosen) werden ihnen nicht serviert.
• Tiere sind in bestimmten Geschäften nicht erlaubt.
• Die Route kann je nach Besucherzahl oder Wetterlage angepasst werden.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung