Retket/kierrokset Tehdas- ja työpajakierrokset Kulttuuri ja historia Rajoitettu liikkuvuus Luksuselämykset Aikuisille Työpajat ja kurssit Ruoka ja juoma Opettavaiset aktiviteetit

Vertaileva maistelu kolmesta eri tyylisestä Blanc de Blancs -viinistä, jotta ymmärrät ajan ja viininvalmistuksen vaikutuksen Chardonnay-rypälelajikkeeseen.

Highlights

• Tutustu Chardonnay-rypälelajikkeeseen kolmen erilaisen samppanjan kautta.
• Ymmärrä ajan ja viininvalmistuksen vaikutus samppanjan tyyliin.
• Koe immersiivinen ja opastettu maistelu autenttisessa ympäristössä Pierryssä.

Description

Astu Chardonnayn maailmaan ainutlaatuisessa työpajassa, joka on omistettu Champagnen symboliselle valkoviini-rypälelajikkeelle. Vertailevassa maistelussa, jossa maistat kolmea Blanc de Blancs -samppanjaa, huomaat, kuinka yksi rypälelajike voi paljastaa hyvin erilaisia makuja riippuen viininvalmistustavasta, kypsymisajasta ja vuosikerrasta. Tämä työpaja on suunniteltu todelliseksi tutustumismatkaksi, jossa jokainen vuosikerta paljastaa Chardonnayn ainutlaatuisen puolen. Stereotypioista kaukana oleva kokemus tuo esiin tämän kameleonttimaisen rypälelajikkeen aromien rikkauden, tekstuurien monimuotoisuuden ja kehityskyvyn. Pierryssä, Épernayn eteläpuolella sijaitsevassa Premier Cru -luokitellussa kylässä, Maison Vincent d'Astrée on valmistanut viinejään vuodesta 1956 lähtien historiallisen tilansa sydämessä. Tervetuloa tähän ihmisen mittakaavan taloon, joka on kaivettu rinteeseen ja ympäröi viinitarhoja, jakamaan kanssamme intohimomme samppanjaan ja terroir'iin. Työpajan ohjelma: - Johdanto Maison Vincent d'Astrée -talon historiaan ja alueelliseen juuriemme. - Tutustuminen Épernayn etelärinteiden terroir-alueeseen, joka on ihanteellinen Chardonnay-rypäleen viljelylle. - Opastettu maistelu kolmesta eri viininvalmistusmenetelmällä valmistetusta Blanc de Blancs -samppanjasta, jotta voit paremmin ymmärtää ajan, vuosikerran ja kypsytystavan merkityksen. - Johdanto ammattimaiseen maisteluun: visuaalinen, hajuaistin ja makuaistin analyysi. Teitä opastaa intohimoinen tiimimme jäsen, joka mukauttaa esityksensä tietotasoonne, jotta kokemuksesta tulee helposti lähestyttävä, rikastuttava ja ystävällinen. Olittepa sitten viinin ystävä, utelias tai intohimoinen, tämä työpaja syventää ymmärrystänne Chardonnaysta ja auttaa teitä löytämään Maison Vincent d'Astréen työn hienouksia.

Includes

Vertaileva maistelu 3 Blanc de Blancs -samppanjasta Johdanto Chardonnay-rypälelajikkeeseen ja sen ominaisuuksiin Selitys eri viininvalmistustavoista Johdanto ammattimaiseen maisteluun Henkilökohtainen keskustelu Maisonin jäsenen kanssa

Important Information

• Sylkykupit ovat käytettävissä niille, jotka haluavat rajoittaa juomansa määrää.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen