Luksusopplevelser For voksne Rullestoltilgang Omvisninger Kultur & historie Natteliv og barer Mat og drikke Bryggeriomvisninger Lærerike aktiviteter

Bli med på en sanselig reise gjennom smaker og aromaer av mezcal og tequila. Lær om den kulturelle betydningen av disse brennevinene på Cozumel, og kombiner dem med småretter.

Highlights

• Oppdag den kulturelle betydningen av mezcal og tequila i Mexico
• Lær om forskjeller i opprinnelse, produksjon og smaksprofiler
• Sammenlign ulike typer tequila og mezcal og identifiser smakene deres
• Kombiner hver brennevin med småretter inspirert av det yucatecanske kjøkkenet
• Avslutt smakingen med en spesiell skål for å feire den meksikanske kulturens rikdom

Description

Bli med på en sanselig reise gjennom smaker og aromaer fra to av Mexicos mest ikoniske brennevin: mezcal og tequila. I de varme og autentiske omgivelsene på Ix Kool, en restaurant som hyller yucatekisk gastronomi og kultur, får du oppleve en unik smaksprøve der tradisjon og smak flettes sammen i hver eneste slurk. Vi begynner med en introduksjon til den kulturelle betydningen av mezcal og tequila i Mexico. Lær om forskjellene i opprinnelse, produksjon og smaksprofiler. Oppdag de dypt forankrede tradisjonene bak hver av de to brennevinene i den meksikanske kulturarven. En brennevinsekspert vil veilede deg gjennom en sensorisk prøvesmaking og forklare hvordan du kan sette pris på fargen, aromaene og smakene i hvert destillat. Sammenlign ulike typer tequila (blanco, reposado, añejo) og mezcal (artesanal og ancestral). Identifiser søte, røykfylte, urteaktige og fruktige toner i hver slurk. Hver brennevin vil bli parret med småretter inspirert av det yucatekiske kjøkkenet, med tradisjonelle ingredienser som achiote, sur appelsin og mais. Nyt uventede kombinasjoner som løfter opplevelsen, for eksempel mezcal med sjokolade eller tequila med sitrus. Oppdag den tradisjonelle måten å skåle med disse brennevinene på og deres kulturelle betydning i ulike regioner i Mexico. Avslutt smakingen med en spesiell skål for å feire den meksikanske kulturens rikdom.

Includes

Velkommen og historisk kontekst Guidet sensorisk prøvesmaking Sammenkobling med yucatecanske smaker Tradisjonell toast

Important Information

• Kom 10 minutter for tidlig Ha på deg behagelige klær Ta med legitimasjon for aldersbekreftelse

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert