Esperienze di lusso Attività per adulti Accessibile in sedia a rotelle Tour Cultura e storia Bar e vita notturna Mangiare e bere Tour in distilleria Attività educative

Immergiti in un viaggio sensoriale attraverso i sapori e gli aromi del mezcal e della tequila. Scopri il significato culturale di questi liquori a Cozumel e abbinali a dei bocconcini.

Highlights

• Scopri il significato culturale del mezcal e della tequila in Messico
• Impara a conoscere le differenze di origine, produzione e profili di sapore.
• Confronta i diversi tipi di tequila e mezcal e identifica i loro sapori.
• Abbina ogni distillato a bocconcini ispirati alla cucina dello Yucatecan.
• Termina la degustazione con un brindisi speciale che celebra la ricchezza della cultura messicana.

Description

Immergiti in un viaggio sensoriale attraverso i sapori e gli aromi di due dei liquori più iconici del Messico: il mezcal e la tequila. Nell'ambiente caldo e autentico di Ix Kool, un ristorante che rende omaggio alla gastronomia e alla cultura yucateca, vivrai una degustazione unica in cui tradizione e sapore si intrecciano in ogni sorso. Inizia con un'introduzione al significato culturale del mezcal e della tequila in Messico. Impara a conoscere le loro differenze in termini di origine, produzione e profili aromatici. Scopri le profonde tradizioni che stanno alla base di ogni spirito del patrimonio messicano. Un esperto di distillati ti guiderà in una degustazione sensoriale, spiegandoti come apprezzare il colore, gli aromi e i sapori di ogni distillato. Confronta i diversi tipi di tequila (blanco, reposado, añejo) e di mezcal (artesanal e ancestrale). Identificare le note dolci, affumicate, erbacee e fruttate di ogni sorso. Ogni distillato sarà abbinato a bocconcini ispirati alla cucina yucateca, mettendo in risalto ingredienti tradizionali come l'achiote, l'arancia acida e il mais. Goditi combinazioni inaspettate che elevano l'esperienza, come il mezcal con il cioccolato o la tequila con gli agrumi. Scopri il modo tradizionale di brindare con questi alcolici e il loro significato culturale nelle diverse regioni del Messico. Termina la degustazione con un brindisi speciale che celebra la ricchezza della cultura messicana.

Includes

Benvenuto e contesto storico Degustazione sensoriale guidata Abbinamento con i sapori yucatechi Brindisi tradizionale

Important Information

• Arriva con 10 minuti di anticipo Indossa un abbigliamento comodo Porta con te un documento d'identità per verificare l'età

Easy cancellation

Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo