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In diesem 2,5-stündigen Kurs über die Herstellung von Schokolade von der Bohne bis zur Tafel lernst du die Maya-Schokolade in ihren würzigen Getränke- und Dessertformen kennen.

Highlights

• Lerne echte mexikanische, handwerklich hergestellte Schokolade kennen
• Probiere echte, uralte Schokolade
• Lerne Mexiko durch seinen ursprünglichen Geschmack kennen

Description

Erfahre mehr über die Geschichte der Schokolade und den Maya-Adel, der sie schon vor mehr als 3000 Jahren trank. In diesem 2,5-stündigen Kurs mit einem einheimischen Koch lernst du etwas über die Schokoladenherstellung und kannst ihre Früchte probieren. Nutze alle deine Sinne und berühre, schmecke und rieche all die frischen Zutaten, die zur Herstellung einer perfekten Schokoladentafel benötigt werden. Hör zu, wenn der Kochlehrer dich Schritt für Schritt durch den Prozess führt. Lege eine Pause ein und genieße ein perfekt abgestimmtes Kakaogetränk und ein Dessert, das mit lokalen Zutaten und unter Einhaltung der höchsten Qualitätsstandards und Sicherheitsmaßnahmen hergestellt wird. Dann holst du dir alle Zutaten, um unter Anleitung des Chefkochs deine eigene Schokolade herzustellen. Lass dich von ihm in die Geheimnisse der Herstellung einer perfekten Tafel Schokolade einweihen. Am Ende der Tour kannst du deine eigene Tafel mit nach Hause nehmen und sie mit deinen Freunden und deiner Familie teilen.

Includes

1 Schokoladenbegrüßungsgetränk 3 selbstgemachte Schokoladentafeln Selbstgemachte Schokoladensnacks 1 Schokoladen-Dessert 1 präkolumbianisches Getränk auf Kakaobasis Übersetzer

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung