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Ofereça a si mesmo uma degustação imersiva, a mais completa da nossa casa: cinco cuvées com características marcantes para descobrir toda a riqueza do nosso saber-fazer champenois.

Highlights

• Degustação de 5 cuvées exclusivas com perfis aromáticos variados.
• Visita completa à propriedade: lagar, adega e cave
• Experiência sensorial guiada por um membro da família apaixonado
• Imersão na arte da mistura champenois.
• Descubra o estilo único de uma casa independente.

Description

Mergulhe numa degustação imersiva, a experiência mais completa oferecida pela nossa casa. Depois de uma visita guiada pela propriedade — da prensa à adega — onde são revelados os segredos da elaboração do champanhe, você vai degustar cinco cuvées emblemáticas, cuidadosamente selecionadas para ilustrar a riqueza e a diversidade do nosso saber-fazer. Nuance: Uma cuvée com um ataque vivo e fresco, generoso e guloso, marcado por aromas de ameixa, mirabela, especiarias doces e bolos. A sua delicadeza torna-o um champanhe «versátil», acessível e elegante. Variação: O nosso rosé sem ano, nascido de uma mistura subtil com um vinho tinto de prestígio. Morango com natas, groselha e geleia de rosa no início, seguido de doçura e mineralidade. Uma cuvée unificadora e sedutora, perfeita para acompanhar pratos variados. Mélodie: Expressão complexa do Pinot Noir, esta cuvée revela potência e delicadeza. Frutos amarelos, framboesa, pimenta e baunilha sucedem-se numa estrutura ampla e persistente. Uma grande garrafa para a gastronomia. Arabesque: Vintage e vinificado em barrica, ele encarna o nosso terroir calcário. O seu perfil é tenso, preciso, com notas amadeiradas, baunilha e uma mineralidade bem definida. Um champanhe poderoso e elegante, com um final muito longo. Imagine: Brut nature, sem dosagem, esta cuvée revela uma matéria firme e uma grande vivacidade. Aromas de frutos secos, pêra, raspa de fruta, sobre uma estrutura amadeirada e tánica. Para os amantes de sensações puras e estruturadas. Cada copo torna-se assim uma nota numa partitura, onde o estilo da casa se expressa em nuances, texturas e emoções. Uma degustação ritmada e comentada, ideal para todos aqueles que desejam viver uma experiência sensorial e educativa completa.

Includes

Visita guiada à propriedade (lagar, adega, cave) Apresentação do processo de elaboração do champanhe Degustação comentada de 5 cuvées: Nuance, Variation, Mélodie, Arabesque, Imagine Presença de um membro da família para responder às suas perguntas Acesso às instalações e espaços de degustação

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