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Descubre Playa del Carmen con más de 7 degustaciones mientras exploras mercados, barrios locales, antiguas tradiciones gastronómicas mayas y restaurantes familiares. Un sabroso viaje a la verdadera cultura de la Riviera Maya.

Highlights

• Prueba más de 7 platos locales auténticos en los barrios de Playa
• Explora mercados con tradiciones culinarias mayas
• Aprende métodos de cocina antiguos que aún se usan hoy
• Visita restaurantes familiares que encantan a los lugareños
• Descubre la auténtica cultura de la Riviera Maya más allá de la zona turística

Description

Vive la auténtica Playa del Carmen en un tour culinario a pie que revela las raíces, los sabores y las tradiciones vivas de la Riviera Maya. Con un experto local, saldrás de la zona turística y explorarás barrios donde la cultura maya y la vida mexicana moderna se mezclan a la perfección. Empieza en un lugar favorito de la comunidad donde tu guía te contará cómo Playa pasó de ser un tranquilo cruce de ferris maya a una vibrante ciudad costera. Pasea por una animada zona residencial y descubre cómo las antiguas técnicas culinarias, como moler los ingredientes en piedra volcánica, siguen dando forma a los platos locales. Por el camino, escucha cómo las influencias caribeñas, los ingredientes regionales y siglos de tradiciones culinarias han creado los sabores únicos de la península de Yucatán. Mientras paseas por un bullicioso centro deportivo, tu guía te presentará el antiguo juego de pelota maya, el pok-ta-pok, y su profundo simbolismo cultural. Luego, disfruta de una parada en un restaurante familiar para descubrir cómo las historias culinarias maya y española se unen en las queridas recetas regionales. Continuaremos hasta un colorido mercado de barrio lleno de productos frescos, aperitivos caseros e ingredientes esenciales como cacao, maíz, chiles y achiote, elementos fundamentales tanto para la cocina diaria como para la vida ceremonial. Date un paseo por el mercado mientras aprendes sobre los ingredientes que han alimentado a esta región durante siglos. La experiencia termina en una animada zona peatonal llena de artesanía local y vida callejera, el telón de fondo perfecto para reflexionar sobre los sabores y las historias que has descubierto. Este tour no es solo una degustación, sino una profunda conexión cultural con el pasado y el presente de Playa del Carmen.

Includes

Taco de pescado Guacamole recién hecho Quesadilla al pastor Panuchos de cochinita pibil Helado de chocolate maya Nuestro plato secreto Cata de tequila Horchata de piña Agua o bebidas sin alcohol Puedes pedir bebidas alcohólicas

Important Information

• Ten en cuenta que el itinerario y el menú pueden cambiar en función de la disponibilidad de las localizaciones, las condiciones meteorológicas y otras circunstancias.
• Ponte en contacto con nosotros antes del tour si tienes algún requisito dietético, para que podamos atenderlo lo mejor posible.
• Tendrás que caminar bastante, así que te recomendamos llevar calzado cómodo.

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