Casa Valerio

Casa Valerio är en väletablerad restaurang i Chamonix som serverar gastronomisk italiensk mat. Denna plats är mycket populär bland lokalbefolkningen och turister som alla verkar komma tillbaka gång på gång. Menyn är autentisk med mycket antipasti, runt 50 pizzor att välja mellan samt pastarätter, traditionella italienska kötträtter och fiskrätter och desserter.

Alla pizzor grillas i en vedeldad ugn, som är placerad i matsalen, vilket ger en trevlig känsla till inredningen. Prova deras prisbelönta pizza Margherita Napoletana Extra med mjuk buffelmozzarella. Den är absolut läcker med körsbärstomater och färsk basilika.

Restaurangen ligger lite avlägset från huvuddelen, och du kan behöva fråga en lokalinvånare om vägbeskrivning, men det är väl värt sökandet. Restaurangen är charmig, med utsikt över floden Arve. Det finns massor av gamla bilder på väggarna, och du kan till och med be ägarna Fanny och Valerio att visa dig deras fotoalbum, vilket de stolt kommer att göra.

Servicen på Casa Valerio är snabb och effektiv, och maten enastående och väl portionerad. Personalen talar flera språk och förblir vänlig även under rusningstid när de springer från bord till bord. Det här är en fantastisk familjerestaurang, men vi rekommenderar den inte för en romantisk middag eftersom du inte kommer att hitta mycket privatliv här. Om du gillar en livlig atmosfär och inte har något emot trängseln, är Casa Valerio den bästa italienska restaurangen i stan för dig!

Casa Valerio är öppen för lunch och middag, och även under lågsäsongen är den full av hungriga kunder. Bokningar rekommenderas, men det finns många bord så omsättningen är snabb. Du kan vänta i baren och studera deras utmärkta vinlista, som har många viner från olika regioner och länder i alla prisklasser.