La Cabane des Praz

ラ・キャバン・デ・プラーは、素晴らしい装飾の中で洗練されたフランス料理を提供しています。レ・プラーのシャモニーゴルフクラブの一部として、全木造のレストランはゴルフコースを見渡し、特に日当たりの良いテラスからはモンブランの素晴らしい景色が楽しめます。高水準のプロフェッショナルなサービスと質の高い料理は、シャモニーのレストランシーンにおける本物の宝石となっています。

この木製のロッジは、大きなラフなビームと季節の装飾に、サヴォワとスカンジナビアの影響が見られます。素晴らしいブティックスタイルの家具やアクセサリーとの組み合わせが、シックでリラックスしたダイニング体験を生み出します。ラウンジは、午後のティーや暖炉の前でのワインを楽しむのに最適です。ダイニングルームは広々としており、大きなテーブルがあり、上品で温かくて歓迎する雰囲気を醸し出しています。ラ・キャバンはロマンチックなディナーや結婚式、企業イベントなどの特別な occasions に最適です。

しかし、装飾が人々をこの場所に引き寄せるわけではなく、それは食べ物です：現代的で創造的なフランス料理とサヴォイアの特産品の組み合わせで、すべて新鮮な地元産の食材で調理されています。シャモニーインフォチームが試したメニューの中でのハイライトは、グレイビーソースと野菜を添えたローストダブリンベイ・エビとセップのサラダ、クリスピーブルーベリーのジンジャーブレッドと共に供されるフォアグラのテリーヌ、ガーリックバターのローカル・エスカルゴ、キノコのリゾットとホワイトトリュフオイルを添えたグリル貝、そして蜂蜜とタイムジュースで7時間調理されたラム肉などがあります。これは本当に天国のようでした。ポーションは完璧に測定され、非常に豊かな味わいです。肉と魚はオリジナルのスパイス、ソース、および付け合わせの野菜で完璧に調理されています。すべての料理は創造的で美しい方法で呈されており、これにより高級なダイニング体験が加わります。

素晴らしい料理に加えて、ラ・キャバンは高品質のワインを幅広く取り揃えています。ウェイター全員が豊富なワイン知識を持っており、あなたの食事にぴったりのワインを選ぶお手伝いを喜んでしてくれます。

全体として、このレストランについて悪い言葉はありません。食べ物は素晴らしく、サービスは完璧で、装飾は素晴らしく、価格は得られるものに対して合理的です。

温かみのある改装された空間で、ラ・キャバンはシャモニーのゴルフ場、レ・プラーに位置するレストランです。

料理は創造的で革新的です。12時から23時まで営業。夕方18時ごろに暖炉のそばでアペリティフをお楽しみください。