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Vieni a goderti una visita al nostro Domaine e una degustazione di 4 champagne rari e atipici!

Highlights

• I nostri champagne sono fatti senza fermentazione malolattica
• Vieni a provare 4 bicchieri di Champagne rari e atipici
• Goditi una visita autentica e arricchente
• Incontra i viticoltori presenti ogni giorno sul sito

Description

La Maison Roger-Constant Lemaire è specializzata nella produzione di champagne rari e atipici senza fermentazione malolattica, senza filtrazione e senza l'uso di collage. Questa specificità familiare ci permette di offrire champagne con una grande freschezza in bocca, caratterizzati da autenticità e mineralità. Inoltre, la conservazione dello champagne è notevolmente migliorata, alcuni di questi champagne diventano così dei 'vini da invecchiamento', cioè vini che possono essere conservati per diversi anni. Classificazione ad Alto Valore Ambientale (HVE) dal 2018. Da 5 generazioni, la famiglia porta avanti il know-how dei nostri antenati nella Valle della Marna. Il terroir si trova nel cuore della Champagne, esclusivamente sulla riva sud in un terreno argilloso-calcareo, che si estende da Hautvillers 1er Cru a Cumières, fino a Villers-sous-Châtillon. Goditi una visita guidata della nostra tenuta, inclusi i nostri torchi (antichi e moderni), i nostri tini e le nostre cantine, e continua con una degustazione di 4 champagne: 1 bicchiere di Cuvée Select (un Blanc de meuniers, raro e atipico) 1 bicchiere di Cuvée Trianon (uno Champagne tradizionale) 1 bicchiere di Rosé de Saignée (prodotto raro e atipico, senza aggiunta di vino rosso) 1 bicchiere di Cuvée Millésime Hautes-Prieres (Champagne Blanc de Blancs 1er Cru)

Includes

Visita guidata della Maison e delle cantine Degustazione guidata di 4 champagne Area giochi disponibile per i bambini Parcheggio

Important Information

• C'è un grande parcheggio disponibile davanti alla Maison Abbiamo creato un'area giochi per i bambini

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