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Prova 8 o più piatti autentici nel centro storico di Città del Messico. Dai chilaquiles e mole ai tacos, dai dolci al cioccolato artigianale, esplora i mercati e le strade e ascolta le storie raccontate da una guida gastronomica locale.

Highlights

• Assaggia più di 8 piatti autentici, tra cui tacos, mole e chilaquiles.
• Esplora il centro storico di Città del Messico con una guida gastronomica locale.
• Visita un vivace mercato e assaggia tortillas fresche con guacamole.
• Gusta i dolci di una panetteria tradizionale e il cioccolato artigianale.
• Scopri gemme nascoste e il nostro piatto segreto a sorpresa.

Description

Entra nel cuore della capitale messicana con un tour gastronomico attraverso il Centro Storico (Centro Histórico), dove secoli di cultura incontrano alcuni dei sapori più amati al mondo. Con oltre 8 degustazioni incluse, potrai goderti un viaggio culinario completo attraverso mercati, ristoranti nascosti e locali preferiti dalla gente del posto che caratterizzano la vivace scena gastronomica di Città del Messico. La tua avventura inizia in stile messicano, in un vivace mercato all'aperto, con un piatto di chilaquiles, un piatto che risale all'epoca azteca e che rimane un amato alimento base della colazione. Da lì, assapora le enchiladas ricoperte di ricca salsa mole, una ricetta che racchiude secoli di storia e decine di ingredienti. Continueremo attraverso le strade colorate e le gallerie commerciali del Centro Storico, fermandoci ad assaggiare tortillas croccanti fatte in casa con guacamole fresco, preparato nel paese dove è nata questa salsa iconica. Nessuna visita a Città del Messico è completa senza i tacos, quindi ci siederemo in una taquería preferita dalla gente del posto per gustare autentici tacos con lime e salse a parte. Per una pausa dolce, entreremo in una panadería (panetteria) tradizionale per assaggiare un dolce messicano appena sfornato, prima di concludere con un assaggio di cioccolato messicano artigianale, un omaggio alle origini del cacao qui in Mesoamerica. E, come sempre, il tour include un delizioso piatto segreto che vi sorprenderà e delizierà. Guidato da un appassionata guida locale, questo tour gastronomico è più di un semplice pasto, è un'esperienza culturale che unisce storia, sapori e storie della città vecchia di Città del Messico. Che siate alla vostra prima visita o che siate viaggiatori abituali, tornerete a casa con una comprensione più profonda del patrimonio culinario messicano e con lo stomaco pieno e felice.

Includes

Chilaquiles in stile azteco Enchiladas di pollo con ricca salsa mole Totopos croccanti fatti in casa con guacamole fresco Tacos di prima qualità con lime fresco Dolce di una famosa pasticceria locale Bocconcino di cioccolato messicano artigianale Il nostro delizioso piatto segreto Rinfrescante agua fresca messicana Un bicchiere di birra locale Acqua e bevande analcoliche

Important Information

• Nota bene: l'itinerario e il menu sono soggetti a modifiche, in base alla disponibilità dei locali, alle condizioni meteorologiche e ad altre circostanze.

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