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Plongez dans un monde de plaisir exquis avec notre voyage chocolaté, des saveurs inoubliables et de la décadence dans chaque somptueuse bouchée.

Highlights

• Savourez les meilleurs chocolats artisanaux mexicains
• Dégustez des chocolats produits par les communautés mayas et zapotèques.
• Depuis la façon dont les Olmèques, les Mayas et les Aztèques consommaient le chocolat jusqu'à aujourd'hui.
• Chocolats mexicains fins primés au niveau international

Description

Nous ferons appel à nos sens pour déguster une grande variété des meilleurs cacaos et des chocolats mexicains les plus primés au niveau international, tout en vous faisant découvrir les légendes, les traditions et la riche histoire du chocolat au Mexique et dans le monde. Depuis la façon dont les Olmèques, les Mayas et les Aztèques le consommaient lors de leurs cérémonies les plus importantes, jusqu'au chocolat qui a conquis les palais espagnols, puis l'Europe et le reste du monde, en passant par les tablettes de chocolat modernes. Notre menu est comme une montagne russe de saveurs, qui vous emmène à travers le monde étonnant du chocolat mexicain. Accompagné de noix et de fruits, chaque régal est une célébration de l'incroyable symphonie qu'est le chocolat mexicain. Xocolatl de cérémonie : Plongez dans la pureté du cacao 100 % créole de Comalcalco, Tabasco - un gorgée de tradition séculaire. Parfait au yaourt grec : Un mélange divin de fèves de cacao créoles, de miel maya biologique et de yaourt à la grecque - miam ! Fèves de cacao enrobées de sucre brun biologique : Croquez dans ces fèves fabriquées à la main par des artisans zapotèques d'Oaxaca, enrobées de sucre brun biologique et de vanille. Le bonheur du chocolat au lait : Un petit goût d'Espagne dans chaque bouchée - du chocolat mi-foncé, de la cassonade et de la cannelle qui se mélangent. Infusion de fruits de la passion : Laissez-vous aller et faites danser vos papilles avec ce chocolat à 64 % infusé du charme exotique du fruit de la passion de Tabasco, au Mexique. Élégance créole : Audacieux et magnifique, ce chocolat créole à 74 % de Tabasco met en valeur la richesse du cacao mexicain. Délices préhispaniques : Des vibrations anciennes dans une barre de chocolat aux amandes, à la cannelle et au sirop d'agave - un clin d'œil à Tlacolula, Oaxaca. Chaque bouchée est comme un code secret, et chaque combinaison est une fête pour vos papilles. Et devinez quoi ? La dégustation ne s'arrête pas là. Tout est biologique, en provenance directe des producteurs, et vous pouvez l'emporter chez vous. Vous pouvez payer en espèces, par PayPal ou par carte. Juste un petit conseil : notre menu est comme une boîte à surprises, il peut donc changer sans préavis. Merci de nous accompagner dans ce voyage chocolaté. Préparez-vous à une expérience gustative où chaque saveur est un high-five, et où chaque note fait partie d'un chef-d'œuvre gastronomique. ✨

Includes

Xocolatl cérémoniel : Laissez-vous tenter par l'essence pure du cacao 100 % créole de Comalcalco, Tabasco, un élixir sacré qui fait écho à des siècles de tradition. Parfait au yaourt grec : plongez dans une combinaison divine de fèves de cacao créoles et de miel maya biologique. Fèves de cacao enrobées de sucre brun biologique : Fabriquées à la main par les artisans zapotèques d'Oaxaca, savourez le riche croquant de ces fèves, enveloppées dans la douceur de la cassonade et de la vanille biologiques. Le bonheur du chocolat au lait : Faites l'expérience de la fusion du flair espagnol avec du chocolat mi-foncé, de la cassonade et de la cannelle, une création veloutée qui rend hommage au voyage européen du chocolat. Infusion de fruits de la passion : Laissez vos papilles danser avec un chef-d'œuvre de chocolat - 64 % de chocolat infusé avec l'allure exotique du fruit de la passion, de Tabasco, au Mexique. Élégance créole : Laissez-vous séduire par les notes audacieuses d'un chocolat créole 74 % de Tabasco, qui témoigne de la richesse du cacao mexicain. Note importante : notre menu peut être modifié sans préavis.

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