Le Café du Jardin
Chamonix
Lyhyesti
Le Café du Jardin sijaitsee Passyssa lähellä Chamonix'ta, ja se on asettunut rauhalliseen Jardin des Cimesin alueeseen. Tämä viehättävä kahvila tarjoaa asiakkaille mahdollisuuden nauttia huolella valmistetuista aterioista puutarhan henkeäsalpaavan kauneuden ja Mont Blancin panoraamanäkymien ympäröimänä. Kahvila on omistautunut luomaan annoksia, joissa juhlitaan sen luonnonympäristön makuja ja elinvoimaisuutta.
Le Café du Jardinin keittiö on selvästi kotiruokahenkinen, ja siinä painotetaan raaka-aineiden käyttöä. Ruokalista ilmentää sitoutumista kestävään kehitykseen ja ympäristön kunnioittamiseen: siinä suositaan luomutuotteita ja paikallisia tuotteita Savoyan alueelta. Monet raaka-aineista, kuten aromaattiset yrtit, tuoreet vihannekset ja syötävät kukat, hankitaan suoraan Jardin des Cimesistä, mikä varmistaa, että annokset ovat sekä tuoreita että maukkaita.
Le Café du Jardinin tunnelma on rento ja kutsuva, ja sen terassilta avautuvat upeat näkymät, joita ympäröivien puutarhojen vuodenaikainen kasvillisuus täydentää hienosti. Tämä ympäristö tekee kahvilasta ihanteellisen paikan niille, jotka haluavat rentoutua ja nauttia kiireettömästä ateriasta luonnon keskellä.
Kahvilan iltapäivä- ja iltatarjontaan kuuluu monenlaisia pikkupurtavia, ja baari palvelee puutarhan aukioloaikoina tarjoten ihastuttavan tavan kokea puutarha sekä ruoan että juoman kautta. Perjantaisin järjestetään erityisiä Apéro'jardin-iltoja, jotka tuovat viikon päätteeksi ripauksen iloista yhdessäoloa: virkistäviä suupaloja ja juomia tarjoillaan myöhään asti.
Le Café du Jardin sopii täydellisesti perheille, ystäväporukoille tai pariskunnille, jotka etsivät rauhallista ruokailuelämystä, jossa yhdistyvät alueen maut ja Jardin des Cimesin seesteisyys. Paikallisten raaka-aineiden ja ympäristöystävällisten toimintatapojen painottaminen tekee siitä houkuttelevan valinnan ympäristötietoisille ruokailijoille.