Casa Valerio
Chamonix
Lyhyesti
Casa Valerio on pitkään toiminut ravintola Chamonix'ssa, joka tarjoilee gastronomista italialaista ruokaa. Tämä paikka on erittäin suosittu paikallisten ja turistien keskuudessa, jotka näyttävät palaavan yhä uudelleen. Menu on aito ja siinä on runsaasti antipastoja, noin 50 pizzaa valittavaksi, sekä pastaa, perinteisiä italialaisia liharuokia ja kalaa sekä jälkiruokia.
Kaikki pizzat paistetaan puu-uuneissa, jotka sijaitsevat ruokailualueella ja antavat mukavan lisän sisustukseen. Kokeile heidän palkittua pizza Margherita Napoletana Extraa, jossa on pehmeää buffalomozzarellaa. Se on äärimmäisen herkullinen kirsikkatomaatin ja tuoreen basilikan kera.
Ravintola on hieman pääkadulta syrjässä, ja saatat joutua kysymään paikallisilta reittiä, mutta se on etsinnän arvoinen. Ravintola on viehättävä, ja sieltä on näkymät Arve-jokelle. Seinillä on paljon vanhoja kuvia, ja voit jopa pyytää omistajia Fannya ja Valeriota näyttämään valokuvakirjaansa, jota he tekevät ylpeinä.
Palvelu Casa Valeriossa on nopeaa ja tehokasta, ja ruoka on erinomaista ja hyvin annosteltua. Henkilökunta puhuu useita kieliä ja on ystävällistä jopa kiireisinä aikoina, kun he juoksevat pöydästä toiseen. Tämä on loistava perheravintola, mutta emme suosittele sitä romanttiselle illalliselle, sillä yksityisyyttä ei ole paljon. Jos pidät vilkkaasta tunnelmasta etkä välitä tungoksesta, Casa Valerio on paras italialainen ravintola kaupungissa sinulle!
Casa Valerio on avoinna lounaalle ja illalliselle, ja jopa hiljaisena kautena se on täynnä nälkäisiä asiakkaita. Varaaminen on suositeltavaa, mutta ravintolassa on runsaasti pöytiä, joten asiakasvaihto on nopeaa. Voit odottaa baarissa ja tutustua heidän erinomaisiin viinilistaan, jossa on runsaasti viinejä eri alueilta ja maista kaikissa hintaluokissa.