Modena: Organic & Traditional Balsamic Vinegar Tour with EVO Oil Tasting
Chamonix
Kohokohdat
- Opastettu kierros historiallisessa viinietikkäkellarissa eri kielillä
- Perinteisen balsamiviinietikan maistelu paikallisten tuotteiden kanssa
- Extra-neitsytoliiviöljyn maistelu
- Mahdollisuus ostaa paikan päältä käsityöläistuotteita
- Opastettu kierros extra-neitsytoliiviöljyn tuottajan luona
Kuvaus
Hei, olen Marianna, luomuviinietikkäkellarin omistaja, ja toimin oppaanasi vierailulla muinaisessa Acetaiassa (balsamiviinietikkäkellarissa), jossa sukupolvien ajan on valmistettu Modenan perinteistä suojattua alkuperämerkintää (PDO) kantavaa balsamiviinietikkaa, ikäännytettynä erilaisista puulajeista valmistetuissa tynnyreissä. Tämä on aistillinen matka, jossa sinut ympäröi aidon Modenan Mustan Kullan tuoksu!Vierailun aikana kerron sinulle balsamiviinietikan vuosisataisesta historiasta ja tämän arvokkaan elämän eliksiirin valmistuksen salaisuuksista!
Kierroksen päätteeksi tarjoan sinulle useita maistiaisia perinteisestä ja luomu balsamiviinietikasta sekä muista valmistamistamme mausteista. Kaikki on yhdistetty laadukkaaseen Parmigiano Reggiano PDO -juustoon. Voit myös ostaa tuotteitamme mukaasi muistoksi tästä kiehtovasta kokemuksesta!
Acetaialta siirrymme muutaman kilometrin päähän upealle tilalle, joka on ympäröity oliivipuilla ja jossa valmistetaan artesaanityylisesti extra-neitsytoliiviöljyä. Tapaat siellä perinteisen tuottajan, joka on valmistanut luonnollista extra-neitsytoliiviöljyään jo vuosien ajan. Hän kertoo tuotantotavasta ja öljyn historiasta, ja lopuksi pääset nauttimaan herkullisen maistelun hänen tuotteistaan!
Tämän elämyksen lopuksi voit ostaa laadukkaan öljyn, joka sopii täydellisesti yhteen perinteisen balsamiviinietikan (PDO) kanssa.
Mihin sisältyy
Opastettu balsamiviinietikkäkellarikierros eri kielilläKävely
Opastettu kierros oliiviöljymyllyllä
PDO-oliiviöljyn ja balsamiviinietikan maistelu
Asuntovaunupaikka käytettävissä päivin ja öin
Ei sisälly
Voimme järjestää kuljetuksen Modenan asemalta ja takaisin, kun varaus tehdään vähintään 24 tuntia etukäteen.Tärkeää tietoa
- Jos tarvitset kuljetuspalvelua, ota yhteyttä suoraan sähköpostitse tai puhelimitse!