Cooperative Fruitiere du Val d'Arly
Chamonix
Val d'Arly-kooperativet samlar in mjölk från gårdar runt Flumet, Ugine och gör det till läckra Reblochon- och Beaufort-ostar som är mycket populära i bergsregioner.
Denna butik får leveranser direkt från 'fruitiere' där osten tillverkas och serveras tillsammans med andra välkända lokala ostar.
Butiken är full av intressant information om reblochon och beaufort gjord på mjölk från främst Abdondance-kor.
Förutom ost (och det finns mycket av det!) kan du också bläddra igenom ett urval av lokala viner och charkuterier.
Kom ihåg, denna butik är inte bara en ostbutik, den är den offentliga ansiktet av gården där ostarna tillverkas, så du kan ta reda på exakt var din reblochon kommer ifrån!