Highlights
- Komplett masterclass i konsten att provsmaka och vinframställning
- Provsmakning av exklusiva årgångschampagner från Special Club
- Guidad av experter och passionerade ambassadörer
- Klubb med 25 hantverkare och vinodlare bland de bästa i Champagne
- I hjärtat av Reims, champagnens huvudstad
Description
En pedagogisk och sensorisk upplevelse i hjärtat av Champagne.
Dyk ner i den exklusiva världen av Club Trésors de Champagne, en förening som grundades 1971 och som samlar 25 hantverkare och vinodlare från de bästa vingårdarna i Champagne. Denna masterclass låter dig upptäcka mångfalden och kvaliteten i Champagne-regionen genom en uppslukande och lärorik upplevelse.
Vad du kommer att lära dig under masterclassen: Våra specialiserade ambassadörer kommer att guida dig på en djupgående resa genom champagnens värld.
På programmet:
- Konsten att avsmaka: lär dig de professionella teknikerna för att fullt ut uppskatta en champagne (visuell observation, olfaktorisk analys, avsmakning i munnen)
- Vinframställningsprocessen: upptäck stegen i champagnetillverkningen, från skörden till tappningen på flaska, med den traditionella champenoise-metoden
- Appellationer och terroir: förstå de olika appellationerna i Champagne och hur varje terroir påverkar vinets karaktär
- Läs etiketterna: dechiffrera den viktigaste informationen på en champagneflaska för att göra de bästa valen
- Spécial Club-vinerna: utforska dessa exklusiva årgångschampagner, som känns igen på sin unika flaska. Varje cuvée återspeglar kunskapen hos sin hantverkare och måste godkännas enhälligt av en jury av 5 oenologer för att få denna utmärkelse.
Tre alternativ att välja mellan
Upptäcktsformel - 3 glas
2 klassiska cuvées
1 glas Spécial Club millésimé
Utforskningspaket - 6 glas
3 klassiska cuvées
3 vintage Spécial Club-viner
Snacks ingår
Prestige-paket - 8 glas
4 klassiska cuvées
3 specialcuvéer från Club millésimées
1 exceptionell överraskningscuvée
Gratis snacks
Platsen
Masterclassen äger rum i klubbens butik, som ligger på 2 rue Olivier Métra i stadsdelen Boulingrin i Reims. En varm plats där excellens och gemenskap möts.
Klubbens värderingar
Klubben Trésors de Champagne bygger på fyra grundläggande värderingar:
- Förträfflighet: viner som framställs enligt de strängaste normerna
- Passion: ett kunnande som förmedlas med entusiasm
- Gemenskap: champagne är synonymt med fest
- Engagemang: en hållbar och respektfull vinodling
Minsta ålder: 18 år
Includes
Masterclass ledd av en expert på champagne
Provsmakning av klassiska cuvées och Spécial Club millésimées (beroende på vald formel)
Snacks (paket med 6 och 8 glas)
Exceptionell överraskningscuvée (paket med 8 glas)
Lär dig professionella provsmakningstekniker
Förklaring av champagnens vinframställningsprocess
Upptäck appellationer och terroir i Champagne
Important Information
- Minsta ålder: 18 år
Varaktighet: cirka 1 till 2 timmar beroende på vilket alternativ du väljer
Champagnerna som provsmakas finns att köpa i begränsade mängder
Easy cancellation
Avboka upp till 2 dagar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat