Höjdpunkter
- Upptäck Chamarels rika historia och hantverk inom kaffeproduktion
- Promenera genom frodiga plantager och lär dig om traditionella skördemetoder
- Bevittna förvandlingen av kaffebönor från skörd till kopp
- Lär dig om Chamarels unika terroir och hållbara odlingstekniker
- Avsluta rundturen med en noggrant utvald kaffesmakning där du får njuta av distinkta smaker
Beskrivning
Upplev den rika historien och konsten bakom Chamarels kaffetillverkning genom en engagerande guidad tur på den enda kaffeplantagen på Mauritius. Promenera genom frodiga plantager, upptäck traditionella skördemetoder och se hur kaffebönorna förvandlas från skörd till kopp. Lär dig om Chamarels unika terroir och de hållbara odlingsteknikerna som gör Café de Chamarel till en unik kaffesort. Avsluta rundvandringen med en noggrant utvald kaffesmakning där du får njuta av de karakteristiska smaker som formas av regionens unika klimat och vulkaniska jordmån.
Café de Chamarels resa börjar med noggrant odlade kaffeväxter i Chamarels rika vulkaniska jordmån. Kaffekörsbären plockas för hand vid optimal mognad för att säkerställa kvalitet och smak. Även om plantagen fokuserar på odling och skörd, genomförs hela förädlingsprocessen – inklusive jäsning, tvättning, torkning och rostning – noggrant för att bevara Chamarels unika arom och djup.
Kvaliteten på Chamarel-kaffet förbättras år efter år tack vare det hårda arbetet från teamen ute i fälten och de innovationer som införs under hela produktionsprocessen. Under den guidade rundturen får du upptäcka plantagen och lära dig om varje steg i kaffetillverkningen från våra kunniga guider.
De delar med sig av insikter om hela processen och visar den dedikation och hantverksskicklighet som ligger bakom varje kopp Chamarel-kaffe. Fördjupa dig i Chamarels arv och följ kaffebönornas resa från vulkanjorden till den slutgiltiga brygden. Rundturen lyfter inte bara kaffets konst utan betonar även hållbarhet, rättvis handel och lokala bönders engagemang för att producera exceptionellt kaffe.
Ingår
Guidad tur på kaffeplantagen
Kaffesmakning
Insikter om hållbara odlingstekniker
Ingår inte
Transport till/från plantagen
Måltider
Viktig information
- Använd bekväma promenadskor och kläder anpassade efter väder
- Ta med kamera för att fånga de vackra vyerna
- Solskydd rekommenderas
- Myggmedel
- Regnkläder
Lätt att avboka
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning
