Highlights
- Besök en ekologisk gård och lär dig om hållbara jordbruksmetoder
- Följ med en odlare för att hjälpa till att odla ekologiska grönsaker och lär dig om processen
- Gör en åktur med korgbåt till restaurangen The Field och njut av en välkomstdrink
- Lär dig att göra traditionella vietnamesiska rätter på en matlagningskurs
- Njut av en utsökt lunch eller middag och koppla av med bekväm transfer till och från ditt hotell
Description
Ekoäventyr och ekologisk kulinarisk resa i Hoi An
Fly från de livliga gatorna i Hoi Ans gamla stad och fördjupa dig i den fridfulla, gröna landsbygden i Cam Thanh. Detta kulinariska och ekologiska äventyr på en halv dag bjuder in dig att upptäcka rötterna till det traditionella vietnamesiska köket genom hållbart jordbruk, natursköna flodvägar och en praktisk matlagningskurs.
Kliv in i en ekologisk oas
Din resa börjar med en bekväm upphämtning från din hotellobby i en grön elbil, vilket sätter en hållbar ton för dagen. Du kommer att få transfer till Thanh Dong Organic Farm, den första ekologiska grönsaksgården i Hoi An. Här kommer du att träffa de lokala bönderna, lyssna på den inspirerande historien om hur de byggde denna miljövänliga fristad och få händerna smutsiga när du gör dem sällskap och lär dig att ta hand om och odla ekologiska grönsaker med traditionella metoder.
En naturskön tur på floden
Efter din jordbruksupplevelse kan du ta en lugn promenad ner till flodstranden. Stig ombord på en traditionell vietnamesisk korgbåt (Thuyen Thung) för en minnesvärd tur på de lugna vattenvägarna. Paddla förbi frodiga kokosnötskogar och ta in de fridfulla lantliga landskapen medan du glider mot The Field Restaurant, en miljömedveten restaurang som ligger precis vid de natursköna risfälten.
Bemästra smakerna från centrala Vietnam
Vid ankomsten kan du varva ner med en uppfriskande välkomstdrink och ta in den lugna, naturliga atmosfären. Gå sedan in i köket för en interaktiv matlagningskurs som leds av erfarna lokala kockar. Du kommer att lära dig hemligheterna bakom att balansera de ikoniska söta, sura, salta och kryddiga smakerna i traditionella vietnamesiska rätter med färska, ekologiska ingredienser.
När matlagningen är klar kan du luta dig tillbaka och belöna dig själv genom att njuta av den läckra lunchen eller middagen du har lagat, tillsammans med fantastiska utsikter. Ditt miljöäventyr avslutas med en bekväm färd i elbil tillbaka till ditt hotell.
Includes
Transport
Engelskspråkig guide från närområdet
Korgbåt
Inträdesavgifter
Grönt te
Tilltugg
Lunch eller middag
Moms
Excludes
Dricks
Försäkring
Personliga utgifter
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
