Laga okonomiyaki på ett dolt lokalt ställe i Hiroshima

Highlights

• Laga äkta okonomiyaki i Hiroshima-stil med en professionell lokal kock
• Gå in i ett riktigt teppanyaki-restaurangkök som vanligtvis är stängt för gäster
• Lär dig om historien och kulturen bakom Hiroshimas berömda soul food
• Arbeta i par för att skapa en okonomiyaki på en traditionell järnplatta
• Njut av måltiden du lagat på en restaurang som lokalbefolkningen älskar

Description

Upptäck hjärtat av Hiroshima genom dess mest ikoniska lokala maträtt under denna autentiska, praktiska matlagningsupplevelse. Besök Okonomiyaki Acchan, en älskad lokal restaurang där Hiroshimas invånare samlas för att njuta av autentisk okonomiyaki i Hiroshima-stil. Till skillnad från en typisk matlagningskurs kommer du att kliva in i ett riktigt teppanyaki-restaurangkök – ett område som normalt är stängt för kunder – och uppleva hur det är att laga mat i en äkta lokal restaurang. Tillsammans med restaurangägaren lär du dig att tillaga Hiroshimas berömda soul food från grunden med samma tekniker och ingredienser som serveras till lokala kunder varje dag. Ni kommer att arbeta i par och tillsammans skapa en äkta okonomiyaki i Hiroshima-stil på en riktig teppan (järnplatta), samtidigt som ni lär er om historien, kulturen och den unika matlagningsstilen som gör denna rätt till en av Hiroshimas största kulinariska traditioner. Medan din okonomiyaki tillagas lager för lager lyssnar du till fascinerande berättelser om hur denna älskade rätt utvecklades efter Andra världskriget och varför den fortfarande är en så viktig del av vardagen i Hiroshima idag. Denna upplevelse handlar inte bara om matlagning – den handlar om att få kontakt med stadens kultur genom dess människor, mat och traditioner. Efter matlagningen kan du slå dig ner och njuta av den läckra okonomiyaki som du hjälpte till att skapa i den varma atmosfären i en kvartersrestaurang som är älskad av lokalbefolkningen. Oavsett om du är en matälskare, besöker Japan för första gången eller helt enkelt letar efter en upplevelse bortom de vanliga turistattraktionerna, erbjuder denna tur en sällsynt möjlighet att kliva in bakom kulisserna, träffa lokalbefolkningen och uppleva Hiroshimas verkliga anda genom dess mest berömda tröstmat.

Includes

Okonomiyaki-lunch (1/2 av den okonomiyaki som du själv har lagat.) Upp till ytterligare 1/2 okonomiyaki är tillgängligt (om du fortfarande känner för okonomiyaki!) En välkomstdrink (ytterligare drycker sker på egen bekostnad) Engelskspråkig guide Matlagningsupplevelse med okonomiyaki

Excludes

All mat eller dryck som inte finns med under “Detta ingår” bekostas av dig själv. Ytterligare drycker bekostas av dig själv. Upphämtning erbjuds inte. Vänligen ta dig till mötesplatsen på egen hand. Vi kan inte tillgodose veganska, glutenfria eller andra kostbehov.

Important Information

• Var god observera: Denna tur lämpar sig inte för gäster med matallergier eller kostrestriktioner. Det krävs minst två deltagare för att rundturen ska arrangeras. Om minimiantalet inte är uppfyllt kommer turen att ställas in. Om minimiantalet inte uppfylls kommer resenärer att få en fullständig återbetalning

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat