Pizzeria Saint-Antoine

Pizzeria Saint-Antoine, som ligger längs den historiska Route Napoléon i Les Houches, serverar ett härligt urval av italiensk och internationell mat. Pizzerian är känd för sitt fokus på färska ingredienser av hög kvalitet och erbjuder en unik upplevelse bara ett stenkast från Chamonix. Degen är värd att uppmärksamma: den görs med naturlig surdeg och får jäsa i minst 48 timmar, vilket ger pizzor som både är lätta och lättare att smälta. Mozzarellan kommer från Neapel och ger en autentisk italiensk smak, medan tomaterna i såsen är ekologiskt odlade och mogna, vilket ger varje tugga en smakrik kick. Förutom pizza har menyn ett urval hemlagade pastarätter, som spaghetti eller parpadelle med lokal alppesto, där italienska och regionala smaker förenas. För den som är ute efter något annorlunda finns det flera alternativ, som den Asieninspirerade Salade Philippine med räkor och thailändska örter eller den smakrika, marinerade kycklingrätten adobo. Restaurangen har en intim och varm atmosfär och passar perfekt för familjemåltider eller en avslappnad middag med vänner. Den erbjuder en mysig miljö som speglar Les Houchess välkomnande anda och gör den till ett lockande besöksmål för både lokalbor och resenärer som utforskar de närliggande bergen.