Highlights
- Полный мастер-класс по искусству дегустации и виноделию
- Дегустация эксклюзивных шампанских вин Spécial Club
- Под руководством опытных и увлеченных амбассадоров
- Клуб из 25 лучших виноделов Шампани
- В самом сердце Реймса, столицы шампанского
Description
Познавательный и чувственный опыт в самом сердце Шампани.
Погрузитесь в эксклюзивный мир клуба Trésors de Champagne, ассоциации, созданной в 1971 году, которая объединяет 25 виноделов из лучших поместий Шампани. Этот мастер-класс позволит вам открыть для себя разнообразие и превосходство региона Шампань посредством захватывающего и познавательного опыта.
Что вы узнаете во время мастер-класса: наши специализированные амбассадоры проведут вас по увлекательному миру шампанского.
В программе:
- Искусство дегустации: изучите профессиональные методы, позволяющие в полной мере оценить шампанское (визуальное наблюдение, обонятельный анализ, дегустация во рту)
- Процесс винификации: откройте для себя этапы производства шампанского, от сбора урожая до розлива в бутылки, включая традиционный метод шампанизации
- Наименования и терруары: ознакомьтесь с различными наименованиями шампанского и узнайте, как каждый терруар влияет на характер вина
- Чтение этикеток: расшифруйте важную информацию на бутылке шампанского, чтобы сделать лучший выбор
- Специальные клубные вина: откройте для себя эти эксклюзивные миллезимные шампанские, узнаваемые по уникальной бутылке. Каждое вино отражает мастерство своего винодела и должно быть единогласно одобрено жюри из 5 энологов для получения этого знака отличия.
Три варианта на выбор
Формула Открытие - 3 бокала
2 классических кюве
1 бокал Spécial Club определенного года
Формула 'Исследование' - 6 бокалов
3 классических кюве
3 специальных клубных вина
Предлагается небольшой перекус
Формула Престиж - 8 бокалов
4 классических кюве
3 специальных клубных вина урожая
1 эксклюзивное вино-сюрприз
Предлагается небольшой перекус
Место проведения
Мастер-класс проводится в бутике клуба, расположенном по адресу: 2 rue Olivier Métra, в квартале Буленгрен в Реймсе. Уютное место, где встречаются совершенство и дружелюбие.
Ценности Клуба
Клуб Trésors de Champagne опирается на четыре основные ценности:
- Превосходство: вина, изготовленные в соответствии с самыми строгими стандартами
- Увлеченность: ноу-хау, передаваемое с энтузиазмом
- Дружелюбие: шампанское является синонимом праздника
- Обязательство: устойчивое и уважительное виноградарство
Минимальный возраст: 18 лет
Includes
Мастер-класс под руководством эксперта по шампанскому
Дегустация классических и специальных клубных миллезимных кюве (в зависимости от выбранной формулы)
Легкие закуски (формулы на 6 и 8 бокалов)
Исключительный сюрприз (формула 8 бокалов)
Изучение профессиональных техник дегустации
Объяснение процесса винификации шампанского
Откройте для себя наименования и терруары шампанского
Important Information
- Минимальный возраст: 18 лет
Продолжительность: от 1 до 2 часов в зависимости от выбранной формулы
Дегустируемые шампанские вина доступны для приобретения в ограниченном количестве
Easy cancellation
Отмена за 2 дн. до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
