Основные моменты
- Откройте для себя богатую историю и мастерство производства кофе в Шамареле
- Прогуляйтесь по зелёным плантациям и узнайте о традиционных методах сбора урожая
- Увидьте, как кофейные зёрна превращаются от урожая до чашки
- Познакомьтесь с уникальным терруаром Шамареля и устойчивыми методами ведения сельского хозяйства
- Завершите экскурсию дегустацией кофе, где вы насладитесь неповторимыми ароматами
Описание
Погрузитесь в богатую историю и искусство производства кофе в Шамареле во время экскурсии с гидом на единственную кофейную плантацию Маврикия. Прогуляйтесь по пышным плантациям, узнайте о традиционных методах сбора урожая и станьте свидетелем превращения кофейных зёрен от урожая до чашки. Познакомьтесь с уникальным терруаром Шамареля и устойчивыми методами ведения хозяйства, делающими Café de Chamarel поистине уникальным напитком. Завершите экскурсию специально подобранной дегустацией, чтобы почувствовать характерные вкусы, формируемые уникальным климатом и вулканической почвой региона.
Путь Café de Chamarel начинается с целенаправленного выращивания кофейных растений на богатой вулканической почве Шамареля. Ягоды кофе собирают вручную в оптимальной зрелости, чтобы гарантировать высокое качество и насыщенный вкус. Хотя плантация посвящена выращиванию и сбору, полный процесс превращения — включая ферментацию, мойку, сушку и обжарку — осуществляется тщательно, чтобы сохранить уникальный аромат и глубину кофе Шамарель.
Качество кофе Шамарель улучшается с каждым годом благодаря усердной работе команд на местах и внедрению инноваций на всех этапах производства. Во время экскурсии с гидом вы познакомитесь с плантацией и узнаете каждый этап кофейного пути от опытных специалистов.
Гиды поделятся подробностями всего процесса, демонстрируя преданность и мастерство, стоящие за каждой чашкой кофе Шамарель. Погрузитесь в наследие Шамареля, проследив путь зёрен от вулканической почвы до готового напитка. Экскурсия не только раскрывает искусство приготовления кофе, но и акцентирует внимание на устойчивом развитии, справедливой торговле и заботе местных фермеров, создающих исключительный кофе.
Включено
Экскурсия с гидом по кофейной плантации
Сессия дегустации кофе
Информация об устойчивых методах ведения хозяйства
Не включено
Транспорт до/от плантации
Питание
Важная информация
- Носите удобную обувь для ходьбы и одежду по погоде
Возьмите с собой камеру для запечатления живописных видов
Рекомендуется защита от солнца
Средство от комаров
Дождевик
Легкая отмена
Отмена заказа возможна не позднее чем за 24 часа до начала для полного возврата средств
