From Reims/Epernay: Champagne half-day tour (small group)
Champagne, Chamonix
Основные моменты
- Экскурсия с местной жительницей, бывшей работницей виноградников и подвала
- Дегустация 6 видов шампанского с разными купажами и советы по сочетанию с едой
- Восхищение океаном виноградников
Описание
Анжелика, ваша местная гид, отвезёт вас в родной регион Шампань.Точка встречи — в 13:30 у центрального вокзала Реймса или в 14:00 у туристического офиса Эперне.
Вдалеке от популярных домов вы полностью погрузитесь в атмосферу с независимыми виноделами.
Два винодельческих хозяйства, которые вы посетите, находятся в субрегионе Монтань-де-Реймс и долине Марна.
Здесь главенствуют пино, а также встречаются отдельные шардоне.
Местные виноградари — крупнейшие землевладельцы Шампани, владеющие 90% из 34 000 гектаров виноградников.
Они находятся в самом центре динамичного развития Шампани!
Их опыт передаётся из поколения в поколение, благодаря чему они являются основными поставщиками винограда для крупных брендов.
Встреча с ними в их подвалах и последующая дегустация вин — это уникальный и познавательный опыт.
После этого вас ждёт обзорная экскурсия на микроавтобусе по Эперне — колыбели Шампани и её знаменитой авеню.
Именно здесь, и нигде больше, появились великие дома.
Такие хозяйства, как Moët et Chandon, Perrier-Jouët, Pol Roger, соревнуются в архитектурной смелости и великолепии, чтобы подарить шампанскому благородный статус.
Они соответствуют репутации 220 миллионов бутылок, зреющих в их подвалах.
После Эперне вы отправитесь в виноградники и живописную деревушку Отивье — обязательное место для посещения из-за экскурсии по аббатству, где похоронен знаменитый монах.
Действительно, Дом Пьерон, бенедиктинский монах, родившийся в регионе Марна, был выдающимся хранителем подвалов.
Он известен как отец купажирования сортов винограда и крю (посёлков).
Таким образом он значительно улучшил качество шампанского.
За стенами аббатского сада и на вершинах холмов вас удивит широкий вид на реку Марна и на Кот-де-Блан вдалеке.
Запланирована остановка, чтобы понять «терруар» Шампани, тяжёлый труд на почве, разные системы обрезки и сбор винограда, всё сделанное вручную.
Виноградари – настоящие садовники, работающие круглый год.
Вот оно! Полдень в Шампани, чтобы узнать, что скрывается за золотыми этикетками и нотками бриоши в вине!
Тур закончится возвращением на место отправления в Реймсе или Эперне, в зависимости от вашего места проживания в регионе, между 17:30 и 18:00.