Kunming: Passeio pelo Mercado de Zhuanxin, Aula de Culinária e Visita ao Templo

Highlights

• Compre ingredientes de receitas autênticas no Mercado de Zhuanxin, guiado por um especialista local
• Visite o Templo Confucionista, uma loja de cerâmica e uma casa de chá tradicional
• Experiência guiada do mercado à mesa em pequenos grupos
• Prepare o seu próprio jantar do zero com os ingredientes que você selecionou

Description

Comece o seu dia no portão norte do Mercado de Zhuanxin com uma xícara de café de Yunnan e uma introdução à diversidade das 16 prefeituras de Yunnan. Em seguida, caminhe pelo mercado, seção por seção — frutas, legumes, cogumelos selvagens e comida cozida — e ajude a selecionar e comprar os ingredientes reais para as receitas do dia, guiado pelo seu recepcionista. Desfrute de um almoço ao estilo de Yunnan perto do mercado e saiba mais sobre os costumes e a etiqueta chineses em relação às refeições. Em seguida, mude para o lado cultural de Kunming com uma visita ao histórico Templo Confucionista, seguida de uma parada em uma loja de cerâmica e uma casa de chá tradicional, onde você relaxará com uma xícara de chá e terá um vislumbre do artesanato e da cultura do chá de Yunnan. Retorne a uma cozinha particular, onde seu anfitrião irá guiá-lo através das técnicas básicas de culinária de Yunnan, usando os ingredientes que você selecionou naquela manhã. Prepare o seu próprio jantar do zero, do mercado à mesa, com orientação em cada passo.

Includes

Guia local bilíngue (chinês/inglês) ao longo do dia Degustação de café de Yunnan no Mercado de Zhuanxin Ingredientes do mercado para a aula de culinária (por receita padrão) Almoço e jantar (o jantar é o prato que você ajuda a preparar) Aula particular de culinária Visitas ao Templo Confucionista, loja de cerâmica e casa de chá

Excludes

Transporte de ida e volta para o mercado Despesas pessoais Alimentação e bebidas adicionais

Important Information

• A excursão envolve caminhada, portanto use calçados confortáveis. Os participantes estarão envolvidos na preparação da comida, portanto, recomenda-se o uso de roupas que possam ficar sujas. A atividade é uma experiência de um dia inteiro, com término entre 18h30 e 19h.

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