Mauritius: Chamarel Coffee Plantation Guided Tour
Chamonix
Destaques
- Descubra a rica história e a arte da produção de café em Chamarel
- Percorra plantações exuberantes e aprenda sobre métodos tradicionais de colheita
- Veja a transformação dos grãos de café, do cultivo à xícara
- Conheça o terroir único de Chamarel e as técnicas sustentáveis de cultivo
- Finalize o passeio com uma degustação de café selecionado, onde você saboreará sabores distintivos
Descrição
Vivencie a rica história e a arte da produção de café em Chamarel por meio de uma visita guiada imersiva, realizada na única plantação de café em Maurício. Caminhe pelas plantações verdes, descubra métodos tradicionais de colheita e testemunhe a transformação dos grãos de café, do cultivo à xícara. Conheça o terroir único de Chamarel e as técnicas sustentáveis que fazem do Café de Chamarel uma bebida exclusiva. Finalize o passeio com uma degustação selecionada, onde você apreciará sabores únicos moldados pelo clima e solo vulcânico da região.A jornada do Café de Chamarel começa com plantas de café cultivadas intencionalmente no rico solo vulcânico de Chamarel. Os frutos do café são colhidos à mão no ponto ideal de maturação para garantir qualidade e sabor. Embora a plantação seja dedicada ao cultivo e colheita, o processo completo de transformação — incluindo fermentação, lavagem, secagem e torrefação — é cuidadosamente realizado para preservar o aroma e a profundidade únicos do café de Chamarel.
A qualidade do Café de Chamarel continua a evoluir ano após ano, graças ao empenho das equipes no campo e às inovações implementadas durante o processo de produção. Durante a visita guiada, descubra a plantação e aprenda cada etapa da jornada do café com guias especializados.
Eles compartilharão detalhes sobre todo o processo, mostrando a dedicação e o artesanato por trás de cada xícara do café de Chamarel. Mergulhe na herança de Chamarel, traçando as raízes dos grãos desde os solos vulcânicos até a bebida final. O passeio destaca não apenas a arte de fazer café, mas também ressalta a sustentabilidade, as práticas de comércio justo e o compromisso dos agricultores locais em produzir um café excepcional.
Inclui
Visita guiada pela plantação de caféSessão de degustação de café
Informações sobre técnicas sustentáveis de cultivo
Não inclui
Transporte de/para a plantaçãoRefeições
Informações Importantes
- Use calçado confortável para caminhada e roupas adequadas ao clima
Leve uma câmera para capturar as paisagens
Recomenda-se proteção solar
Repelente de insetos
Capa de chuva