Highlights
- Saiba mais sobre o processo tradicional de fabricação de chocolate dos maias
- Faça sua própria barra de chocolate artesanal
- Prove 13 chocolates artesanais
Description
Venha e faça uma viagem no tempo com esta oficina de chocolate na Mayan Cacao Company. Descubra os segredos da antiga civilização maia e aprenda como o chocolate desempenhou um papel tão central em sua vida social e religiosa.
Comece seu workshop ouvindo sobre como o cacau figurou na sociedade maia pré-moderna como um alimento sagrado, um sinal de prestígio, uma peça central social e uma pedra de toque cultural. Em seguida, você conhecerá o processo tradicional de fabricação do chocolate.
Crie sua própria barra de chocolate com as sementes de cacau que os maias usavam em rituais e cerimônias para homenagear seus deuses. Moa-os em um Metate pré-hispânico tradicional, misture ingredientes simples e leve um pedaço da cultura gastronômica mexicana com sua própria barra de chocolate artesanal.
Após o workshop, visite a boutique de chocolate e dê um mimo às suas papilas gustativas experimentando 13 chocolates artesanais diferentes.
Includes
Taxa de admissão da The Mayan Cacao Company
Degustação de chocolate
Ingredientes e ferramentas para fazer a barra de chocolate
Excludes
Recepção e entrega no hotel
Alimentos e bebidas
Gratificações
Important Information
- Este workshop não é recomendado para pessoas com alergia a chocolate ou nozes. O passeio não é acessível para cadeiras de rodas
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
