La Casa Cosy
Chamonix
W skrócie
La Casa Cosy, położona przy 100 Rue de la Poste w Saint-Gervais-les-Bains, oferuje zachwycające połączenie włoskich i francuskich tradycji kulinarnych w ciepłej, zachęcającej atmosferze. Usytuowana niedaleko dworca kolejowego Le Fayet i dogodna dla osób podróżujących przez Chamonix restauracja i pizzeria to idealne miejsce dla tych, którzy cenią domową, autentyczną kuchnię przygotowywaną ze świeżych, lokalnych składników.
Restauracja słynie z krótkiego, lecz starannie skomponowanego menu, które stawia na świeżość i jakość. Goście mogą wybierać spośród pizz w wersji czerwonej, przygotowywanych na bazie wyrazistego włoskiego sosu pomidorowego, oraz białej, z lekką bazą śmietanową. Oprócz pizzy w menu znajdują się lasagne z mięsem lub warzywami. Miłośników słodkości ucieszy wybór deserów inspirowanych tradycyjnymi francuskimi i włoskimi przepisami.
La Casa Cosy oferuje również wybór win dobranych przez właściciela, obejmujący szczepy francuskie i włoskie, które doskonale komponują się z daniami. O przywiązaniu restauracji do jakości świadczy także preferowanie podejścia „fait maison”, dzięki któremu większość dań i składników jest przygotowywana na miejscu.
Przytulny, a zarazem nowoczesny wystrój, a także bliskość lokalnych atrakcji i stacji początkowej Valléen sprawiają, że La Casa Cosy to odpowiednie miejsce zarówno dla mieszkańców, jak i turystów. Niezależnie od tego, czy goście odwiedzą ją na niezobowiązujący lunch, czy spokojną kolację, docenią przyjazną obsługę i przywiązanie do tradycji kulinarnych.
