Highlights
- Kompletny kurs mistrzowski na temat degustacji i produkcji wina
- Degustacja ekskluzywnych szampanów Spécial Club
- Prowadzone przez doświadczonych i pełnych pasji ambasadorów
- Klub 25 najlepszych winiarzy w Szampanii
- W samym sercu Reims, stolicy szampana
Description
Edukacyjne i zmysłowe doświadczenie w samym sercu Szampanii.
Zanurz się w ekskluzywnym świecie Klubu Trésors de Champagne, stowarzyszenia założonego w 1971 roku, które skupia 25 rzemieślników-winiarzy z najlepszych winnic Szampanii. Podczas tych zajęć odkryjesz różnorodność i doskonałość regionu Szampanii, zanurzając się w edukacyjne doświadczenie.
Czego się nauczysz podczas kursu: nasi wyspecjalizowani ambasadorzy poprowadzą Cię w podróż przez świat szampana.
W programie:
– Sztuka degustacji: poznasz profesjonalne techniki, które pozwolą Ci w pełni docenić szampana (obserwacja wizualna, analiza zapachowa, degustacja w ustach)
– Proces produkcji wina: poznaj etapy produkcji szampana, od zbioru winogron po butelkowanie, z wykorzystaniem tradycyjnej metody szampańskiej
– Apelacje i terroir: poznaj różne apelacje szampana i dowiedz się, jak każdy terroir wpływa na charakter wina
- Jak czytać etykiety: poznaj podstawowe informacje na butelce szampana, aby dokonać najlepszego wyboru
- Szampany Spécial Club: odkryj te ekskluzywne szampany rocznikowe, które można rozpoznać po unikalnej butelce. Każda cuvée odzwierciedla wiedzę i umiejętności jej twórcy i musi zostać jednogłośnie zatwierdzona przez jury złożone z 5 enologów, aby otrzymać ten znak doskonałości.
Trzy formuły do wyboru
Formuła Odkrywcza - 3 kieliszki
2 klasyczne cuvée
1 kieliszek wina specjalnego Club
Pakiet Exploration – 6 kieliszków
3 klasyczne wina
3 specjalne wina rocznikowe Club
Drobne przekąski w cenie
Formuła Prestige – 8 kieliszków
4 klasyczne cuvée
3 specjalne wina rocznikowe Club
1 wyjątkowe wino-niespodzianka
Drobne przekąski w cenie
Miejsce
Kurs mistrzowski odbywa się w sklepie Klubu, który znajduje się przy 2 rue Olivier Métra w dzielnicy Boulingrin w Reims. Przytulne miejsce, gdzie spotykają się doskonałość i gościnność.
Wartości Klubu
Klub Trésors de Champagne opiera się na czterech podstawowych wartościach:
- Doskonałość: wina produkowane zgodnie z najwyższymi standardami
- Pasja: wiedza przekazywana z entuzjazmem
- Przyjazność: szampan to święto
- Zaangażowanie: zrównoważona i pełna szacunku uprawa winorośli
Wymagany wiek: 18 lat
Includes
Masterclass prowadzony przez ambasadora szampana
Degustacja klasycznych cuvée i specjalnych roczników Club (w zależności od wybranej formuły)
Przekąski (pakiety 6 i 8 kieliszków)
Wyjątkowa cuvée-niespodzianka (pakiet 8 kieliszków)
Poznaj profesjonalne techniki degustacji
Wyjaśnienie procesu produkcji szampana
Poznaj apelacje i terroir szampana
Important Information
- Musisz mieć co najmniej 18 lat
Czas trwania: około 1 do 2 godzin, w zależności od wybranej formuły
Degustowane szampany są dostępne do kupienia w ograniczonych ilościach
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 2 dni przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
