Kraj Basków: zwiedzanie i degustacja w olejarni Errota La Noisette Basque

Highlights

• Odkryj wyjątkowe, bardzo relaksujące miejsce, poświęcone orzechom laskowym
• Poznaj firmę, która jest bardzo zaangażowana i ma bardzo silne wartości
• Odkryj wyjątkowe, oryginalne, a nawet innowacyjne produkty gastronomiczne

Description

Przyjedź do Saint-Pée-sur-Nivelle i odkryj wyjątkowe miejsce w Kraju Basków, poświęcone orzechom laskowym! Wchodzisz do strefy przemysłowej… i nagle znajdujesz się w niesamowitym miejscu, prawdziwej oazie bioróżnorodności. Odkryj eksperymentalną plantację ponad 3 hektarów ekologicznych drzew orzechowych, wyposażoną w unikalne w Kraju Basków urządzenia olejarni Errota, przeznaczone do „przetwarzania” zbiorów orzechów laskowych i innowacyjnej transformacji orzechów laskowych w wyjątkowe produkty gastronomiczne. Zarezerwuj szybko, być może w towarzystwie twórcy firmy, jedną z naszych wycieczek po sadzie i obiekcie przetwórstwa. Możesz się zrelaksować przy kawie albo lokalnym soku jabłkowym, podjadując coś smacznego na tarasie z panoramicznym widokiem na plantację. To super miejsce, żeby obserwować tutejszą faunę i florę. W naszym sklepiku znajdziesz coś dla siebie albo dla kogoś – smakowite kulinarne przeżycia gwarantowane! Mamy dla ciebie kilka opcji zwiedzania: - Krótka wizyta z degustacją 4 produktów; wizyta dostępna w języku francuskim, angielskim i hiszpańskim. - Krótka wizyta dla smakoszy z degustacją 20 produktów; wycieczka tylko po francusku. - Długa wizyta dla smakoszy z przewodnikiem-założycielem firmy (20 produktów do degustacji); wizyta tylko w języku francuskim. Podczas zwiedzania poznasz całą działalność firmy, od upraw po przetwórstwo, a na koniec zawsze jest degustacja (4 albo 20 produktów, w zależności od tego, co wybierzesz). O czym głównie opowiadamy: - Historia firmy: niezwykła historia! - Orzech laskowy na świecie: wyjątkowy surowiec - Sad ekologiczny: to wyjątek! - Długi proces przetwarzania orzechów laskowych od zbioru: nasze dążenie do perfekcji! - Sekrety przetwarzania orzechów z myślą o kulinarnych innowacjach - Tysiąc i jeden pomysłów na wykorzystanie orzechów laskowych - Coś słodkiego dla podniebienia: poznaj m.in. olej z orzechów laskowych z pierwszego tłoczenia na zimno

Includes

Zwiedzanie z przewodnikiem Degustacja

Important Information

• Zwiedzamy przez cały rok, bez względu na pogodę

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.