Highlights
- Komplett masterclass om kunsten å smake og vinfremstilling
- Eksklusiv vinår champagneprøvesmaking Spécial Club
- Veiledet av eksperter og lidenskapelige ambassadører
- Klubb med 25 håndverksvinbønder blant de beste i Champagne
- I hjertet av Reims, champagnens hovedstad
Description
En lærerik og sensorisk opplevelse i hjertet av Champagne.
Fordyp deg i den eksklusive verdenen til Club Trésors de Champagne, en forening opprettet i 1971 som samler 25 håndverksvinprodusenter fra noen av de beste vingårdene i Champagne. Denne masterklassen lar deg oppdage mangfoldet og fortreffeligheten i Champagne-regionen gjennom en oppslukende og lærerik opplevelse.
Hva du lærer i masterklassen: Våre spesialiserte ambassadører vil veilede deg på en grundig reise gjennom champagnens verden.
På programmet:
– Kunsten å smake: Lær profesjonelle teknikker for å sette full pris på en champagne (visuell observasjon, olfaktorisk analyse, smaking i munnen)
– Vinfremstillingsprosessen: Oppdag trinnene i champagnetilvirkningen, fra høsting til tapping på flaske, gjennom den tradisjonelle champenoise-metoden
– Appellasjoner og terroir: Forstå de forskjellige appellasjonene i Champagne og hvordan hvert terroir påvirker vinens karakter
– Lesing av etiketter: tyde de viktigste opplysningene på en flaske champagne for å ta de beste valgene
- Spécial Club cuvées: utforsk disse eksklusive vintage champagner, gjenkjennelige på deres unike flaske. Hver cuvée gjenspeiler kunnskapen til sin håndverker-vinbonde og må valideres enstemmig av en jury på 5 ønologer for å oppnå dette merket for fortreffelighet.
Tre formler å velge mellom
Oppdagelsesformel - 3 glass
2 klassiske cuvées
1 glass Spécial Club millésimé
Eksplorasjonspakke - 6 glass
3 klassiske cuvées
3 cuvées Spécial Club millésimées
Småretter tilbys
Prestige-formel - 8 glass
4 klassiske cuvées
3 spesielle Club-årgangsviner
1 eksepsjonell overraskelses-cuvée
Småretter tilbys
Stedet
Masterclass finner sted i Club-butikken, som ligger på 2 rue Olivier Métra i Boulingrin-distriktet i Reims. Et varmt sted hvor fortreffelighet og samvær møtes.
Klubbens verdier
Club Trésors de Champagne er basert på fire kjerneverdier:
- Utmerkethet: viner som er produsert i henhold til de strengeste standarder
- Lidenskap: en kunnskap som overføres med entusiasme
- Samvær: champagne er synonymt med feiring
- Engasjement: en bærekraftig og respektfull vindyrking
Minstealder: 18 år
Includes
Masterclass ledet av en ekspertambassadør for champagne
Smaking av klassiske cuvées og Spécial Club millésimées (i henhold til valgt formel)
Snacks (pakke med 6 og 8 glass)
Eksepsjonell overraskelses-cuvée (pakke med 8 glass)
Lær profesjonelle smakingsteknikker
Forklaring av champagnevinfremstillingsprosessen
Oppdagelse av appellationer og terroir i Champagne
Important Information
- Minstealder: 18 år
Varighet: ca. 1 til 2 timer, avhengig av valgt formel
Champagnene som smakes er tilgjengelige for kjøp i begrensede mengder
Easy cancellation
Avbestill inntil 2 dager i forveien og få hele beløpet refundert
