Highlights
- Besøk en økologisk gård og lær om bærekraftig landbrukspraksis
- Bli med en bonde for å hjelpe til med å dyrke økologiske grønnsaker og lære om prosessen
- Ta en kurvbåttur til restauranten The Field og nyt en velkomstdrink
- Lær å lage tradisjonelle vietnamesiske retter på et matlagingskurs
- Nyt en deilig lunsj eller middag og slapp av med praktisk hotelltransport
Description
Økoeventyr og organisk kulinarisk reise i Hoi An
Unnslipp de travle gatene i Hoi Ans gamleby og fordyp deg i det fredelige, grønne landskapet i Cam Thanh. Dette kulinariske økoeventyret på en halv dag inviterer deg til å oppdage røttene til tradisjonell vietnamesisk mat gjennom bærekraftig jordbruk, naturskjønne elveveier og et praktisk matlagingskurs.
Gå inn i en økologisk oase
Reisen begynner med en praktisk henting fra hotellobbyen din med en grønn elbil, noe som setter en bærekraftig tone for dagen. Du blir transportert til Thanh Dong Organic Farm, den første økologiske grønnsaksgården i Hoi An. Her møter du de lokale bøndene, hører den inspirerende historien om hvordan de bygde dette miljøvennlige fristedet og får skitne hender når du blir med dem og lærer hvordan man pleier og dyrker økologiske grønnsaker ved hjelp av tradisjonelle metoder.
En naturskjønn elvetur
Etter gårdsopplevelsen kan du ta en rolig spasertur ned til elvebredden. Gå om bord i en tradisjonell vietnamesisk kurvbåt (Thuyen Thung) for en minneverdig tur gjennom de rolige vannveiene. Padle forbi frodige kokosnøttskoger og ta inn det rolige landlige landskapet mens du flyter mot The Field Restaurant, et miljøbevisst spisested som ligger rett ved de naturskjønne rismarkene.
Mestre smakene i det sentrale Vietnam
Ved ankomst kan du slappe av med en forfriskende velkomstdrink og nyte den rolige, naturlige atmosfæren. Deretter går du inn på kjøkkenet for et interaktivt matlagingskurs ledet av erfarne lokale kokker. Du lærer hemmelighetene bak å balansere de ikoniske søte, sure, salte og krydrede smakene i tradisjonelle vietnamesiske retter ved hjelp av ferske, økologiske ingredienser.
Når matlagingen er fullført, kan du lene deg tilbake og belønne deg selv ved å nyte den deilige lunsjen eller middagen du har tilberedt, sammen med en fantastisk utsikt. Økoeventyret ditt avsluttes med en komfortabel tur i elbil tilbake til hotellet ditt.
Includes
Transport
Lokal engelsktalende guide
Kurvbåt
Inngangsbilletter
Grønn te
Snacks
Lunsj eller middag
MVA
Excludes
Tips
Forsikring
Personlige utgifter
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
