Lag okonomiyaki på et skjult lokalt sted i Hiroshima

Highlights

• Lag ekte okonomiyaki i Hiroshima-stil med en profesjonell lokal kokk
• Gå inn på et ekte teppanyaki-restaurantkjøkken som normalt er stengt for gjester
• Lær om historien og kulturen bak Hiroshimas berømte soul food
• Jobb i par for å lage en okonomiyaki på en tradisjonell jernplate
• Nyt måltidet du har laget på en restaurant som er elsket av lokalbefolkningen

Description

Oppdag hjertet av Hiroshima gjennom den mest ikoniske lokale retten på denne autentiske, praktiske matlagingsopplevelsen. Besøk Okonomiyaki Acchan, en elsket lokal restaurant hvor Hiroshima-beboere samles for å nyte ekte okonomiyaki i Hiroshima-stil. I motsetning til et typisk matlagingskurs, går du inn i et ekte teppanyaki-restaurantkjøkken – et område som normalt er forbudt for kunder – og opplever hvordan det er å lage mat i en ekte lokal restaurant. Sammen med restauranteieren lærer du hvordan du tilbereder Hiroshimas berømte soulfood fra bunnen av ved hjelp av de samme teknikkene og ingrediensene som serveres til lokale kunder hver dag. Dere jobber i par og lager en autentisk okonomiyaki i Hiroshima-stil sammen på en ekte teppan (jernplate), mens dere lærer om historien, kulturen og den unike matlagingsstilen som gjør denne retten til en av Hiroshimas største kulinariske tradisjoner. Mens okonomiyakien din stekes lag for lag, får du høre fascinerende historier om hvordan denne elskede retten utviklet seg etter andre verdenskrig og hvorfor den fortsatt er en så viktig del av hverdagen i Hiroshima i dag. Denne opplevelsen handler ikke bare om matlaging – den handler om å få kontakt med byens kultur gjennom menneskene, maten og tradisjonene. Etter matlagingen kan du sette deg ned og nyte den deilige okonomiyakien du var med på å lage i den varme atmosfæren i en nabolagsrestaurant som er elsket av lokalbefolkningen. Enten du er en matelsker, besøker Japan for første gang eller bare leter etter en opplevelse utover de vanlige turistattraksjonene, gir denne turen en sjelden mulighet til å komme bak kulissene, møte lokale mennesker og oppleve den virkelige ånden i Hiroshima gjennom byens mest berømte trøstemat.

Includes

Okonomiyaki-lunsj (halvparten av okonomiyakien du lager selv.) Opptil en ekstra 1/2 okonomiyaki er tilgjengelig (hvis du fortsatt er sugen på okonomiyaki!) En velkomstdrink (ekstra drinker er for egen regning) Engelsktalende guide Matlagingsopplevelse med okonomiyaki

Excludes

All mat og drikke som ikke er oppført under «Hva er inkludert», må du betale for selv. Ekstra drikke er for egen regning. Hentetjeneste er ikke tilgjengelig. Vennligst kom selv til møtestedet. Vi kan ikke imøtekomme veganske, glutenfrie eller andre kostholdsbehov.

Important Information

• Merk: Denne turen passer ikke for gjester med matallergier eller diettrestriksjoner. Det kreves minst to deltakere for at turen skal gjennomføres. Hvis minimumsantallet ikke oppfylles, blir turen kansellert. Når minimumskravet ikke er oppfylt, vil de reisende få full refusjon

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert