Auberge Dab
Chamonix
At a glance
Auberge Dab ligger i 161 Avenue de Malakoff og byr på en raffinert fransk brasserieopplevelse i Paris’ 16. arrondissement. Brasseriet ligger rett overfor Palais des Congrès ved Porte Maillot og er et samlingssted for dem som setter pris på klassiske franske retter med sjømat og grillmat. Restauranten har et elegant og koselig interiør med skinnbenker, trepanel og store vinduer med myke tekstiler, noe som skaper en varm og innbydende atmosfære. Spiseområdet i andre etasje passer godt til både forretningslunsjer og familiesammenkomster, mens den romslige uteserveringen er perfekt for et måltid i behagelig vær.
Auberge Dab spesialiserer seg på sjømat og tilbyr ferske fat med ulike typer østers, skalldyr og krepsdyr, som kan nytes i restauranten eller tas med. Menyen byr også på kjøtt som er tilberedt på grillen med stor fagkunnskap, samt et utvalg gjennomarbeidede og velsmakende retter. Dessertene er kjent for å være overdådige og setter en søt avslutning på ethvert måltid.
Stedet passer godt for dem som liker tradisjonell fransk mat og ser etter et sted som kan romme både intime måltider og større grupper. Restauranten holder åpent hver dag og har sammenhengende servering i helgene, slik at gjestene kan nyte en avslappet brunsj eller en sen middag. Mens Chamonix er kjent for sine alpine spesialiteter, byr dette parisiske spisestedet på en annerledes, men like velsmakende fransk matopplevelse.
