Cooperative Fruitiere du Val d'Arly
Chamonix
De Val d'Arly Coöperatie verzamelt melk van boerderijen rondom Flumet, Ugine en maakt er smakelijke Reblochon en Beaufort kazen van die enorm populair zijn in berggebieden.
Deze winkel krijgt de toevoer rechtstreeks van de 'fruitière' waar de kaas wordt gemaakt en wordt geserveerd naast andere bekende lokale kazen.
De winkel zit vol interessante info over reblochon en beaufort gemaakt met melk van voornamelijk Abdondance koeien.
Naast kaas (en daar is veel van!) kun je ook een selectie van lokale wijnen en vleeswaren bekijken.
Vergeet niet, deze winkel is niet alleen een kaaswinkel, het is het publieke gezicht van de boerderij waar de kazen worden gemaakt, dus je kunt precies achterhalen waar je reblochon vandaan komt!