Rio Novo

Rio Novo, gelegen aan de schilderachtige Fondamenta, Calle de Ca' Bernardo in Venetië, biedt een ontspannen eetervaring aan het kanaal die de essentie van de Italiaanse, mediterrane en zeevruchtenkeuken weerspiegelt. Met zijn informele maar trendy sfeer is het een fijne plek voor toeristen, gezinnen en groepen die willen genieten van klassieke gerechten met een moderne twist. Pastaliefhebbers kunnen hun hart ophalen aan de vele opties, waaronder verse visspecialiteiten zoals mosselen alla marinara en tagliatelle met kreeft. Vegetariërs vinden aantrekkelijke opties tussen de gezonde kleine gerechtjes, die perfect samengaan met een uitzonderlijke selectie wijnen en cocktails.

Het uitzicht op het kanaal geniet u het best vanaf het buitenterras, waar u de levendige maar serene Venetiaanse sfeer kunt opsnuiven. Dankzij voorzieningen zoals zitplaatsen op het dak kunnen gasten gemakkelijk een ontspannen middag doorbrengen en de ambiance in zich opnemen. De ruimte is ingericht voor een comfortabele eetervaring, met doordachte voorzieningen zoals een kindermenu en kinderstoelen, zodat iedereen zich welkom voelt. Wi-Fi en een rolstoeltoegankelijke ingang maken de zaak bovendien aantrekkelijk voor een breed publiek.

Rio Novo is zowel voor de lunch als het diner geopend en trekt bezoekers die op zoek zijn naar een korte maar memorabele eetervaring, die doorgaans één tot anderhalf uur duurt. Reserveren wordt aanbevolen om een plek te bemachtigen bij deze populaire zaak, vooral tijdens drukke periodes. Hoewel het restaurant geen bezorgservice biedt, is het dankzij de ligging in Venetië gemakkelijk om de omliggende cafés, winkels en restaurants te bezoeken.