Restaurant L'Impossible

Restaurant Impossible ligt op slechts vijf minuten lopen van het voetgangerscentrum van Chamonix en is naast het Hotel and Spa Aiglons. Altijd populair, het wordt aanbevolen om van tevoren een tafel te reserveren.

Met een Italiaans en Japans kookteam aan het stuur, is het doel van Impossible om gezonde, seizoensgebonden huisgemaakte maaltijden aan te bieden met lokaal geproduceerde ingrediënten en waar mogelijk biologisch. Dit betekent dat je verzekerd bent van gezonde en smakelijke gerechten!

Chefs Auro Bucci en Takeshi Minagawa brengen een Italiaanse en Japanse invloed naar de keuken, wat zorgt voor een eclectische menukaart, vol met invloeden uit het Verre Oosten en de Middellandse Zee. Er is ook een ruime keuze voor vegetariërs, die blij zullen zijn dat het dit keer geen groentelasagne met frietjes is!

De boerderij dateert uit 1754 en opent zijn deuren voor intimiteit en gezellige, comfortabele avonden. Wonderlijke gerechten, met een ruime keuze aan vlees en vis en biologische vegetarische gerechten.

Vermeld in talrijke gidsen.

Reserveren wordt sterk aanbevolen.