Le Satsuki

Satsuki is het enige Japanese restaurant in Chamonix en ligt net buiten het stadscentrum aan de rue Joseph Vallot. Het menu is klein met sushi, noedels, tempura, misosoep, sashimi en andere klassieke Japanse gerechten. Er zijn ook Japanse bieren en sake om je maaltijd te begeleiden. De service bij Satsuki is zeer vriendelijk, professioneel en efficiënt, zoals je van een Japans restaurant verwacht. Sushi is ook beschikbaar om mee te nemen.

Het interieur is minimalistisch, schoon, licht en luchtig en het eten wordt geserveerd in een ware Japanse stijl. Er is een privé tatami-kamer beschikbaar op de begane grond voor feesten, met lage zitplaatsen en een karaoke-set. Vermeld dat je de karaoke wilt gebruiken wanneer je de kamer boekt!

Het restaurant wordt druk met volle bussen Japanse toeristen in de zomer en Engelse toeristen in de winter. Ook lunchtijd wordt druk, met hun ‘menu du jour’ voor minder dan 10 euro. Naast deze deal zijn de prijzen hoog in vergelijking met de portiegroottes. Maar het eten is altijd goed en het bestellen van een paar bijgerechten naast je hoofdgerecht zorgt ervoor dat je niet hongerig vertrekt.

Iets wat vermeld moet worden over Satsuki is hun restroom. De toiletten zijn geweldig en laten je je als royalty voelen; uniek voor een restaurant in Chamonix. Zorg ervoor dat je hier naar de toiletten gaat en een geheel nieuw niveau aan je Japanse dinerervaring toevoegt, high-tech Japanse stijl!

Voor liefhebbers van de Japanse keuken biedt de Satsuki heerlijke en verfijnde gerechten tussen Sushi's, Tempura of Udon. De service is warm. Het lunchmenu is een referentie voor minder dan 10 euro.