Highlights
- Proef champagne van 3 wijnmakers met een wijnprofessional met 9 jaar ervaring
- Kies het aspect van champagne waar je meer over wilt weten: geschiedenis, zaken...
- Krijg korting in een van de beste wijnwinkels van de stad (waar de proeverij plaatsvindt)
- Krijg tal van andere tips voor de stad (bar, restaurant, monumenten...)
Description
'Bij een nederlaag hebben we het nodig, bij een overwinning verdienen we het', zei Sir Winston Churchill over onze meest vooraanstaande witte bubbelwijn.
Maar champagne gaat in de eerste plaats over het land (vrij kalkhoudend), over het klimaat (continentaal met regenachtige winters en hete zomers) en tenslotte over de techniek (twee gistingen op fles). Ik werk als exportagent voor verschillende kleinschalige maar zeer kwalitatieve wijnmakerijen in familiebezit; het zijn deze wijnmakers die ik het liefst laat zien: bekende champagnehuizen hebben zeker grote kelders vol hedendaagse kunst en serveren met witte handschoenen. Ik geef er de voorkeur aan om je champagne te laten zien zoals het is voor de lokale bevolking: een geschiedenis, een techniek en natuurlijk een bedrijf.
Includes
3 glazen champagne
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
