Highlights
- Een uitzonderlijke site van meer dan 6000 m2
- Toegang op gelijkvloers, ideaal voor gezinnen en mindervalidenten
- Gratis toegang voor kinderen jonger dan 7 jaar
- Meer dan 50 champagnes te ontdekken in de winkel 'Les Talentueux'
Description
Deze wijntoeristische route brengt je naar het hart van het Champagnehuis Louis Balincourt in Châlons-en-Champagne. Onze meertalige en ervaren gids laat je de fascinerende geschiedenis ontdekken van de krijtgroeven van Châlons, die zijn ontstaan in het Jura (in de tijd van de dinosaurussen). De exploitatie van de steengroeve door de mens gaat bijna 2000 jaar terug. Je ontdekt de geschiedenis tot het begin van de 19e eeuw, toen de champagne er een unieke omgeving vond om zijn lange rijping te realiseren.
Tijdens een rondleiding door onze productie- en opslaglocatie laten we je ook het proces van het maken van champagne zien met historische productietools.
De ervaring wordt afgesloten met een proeverij van Champagne Louis Balincourt (Cuvée Brut Séduction).
Aan het einde van het bezoek kun je de winkel 'les Talentueux de la Champagne' verkennen, met ongeveer vijftig kleine pareltjes uit de Champagne om de ervaring na het bezoek voort te zetten!
De Crayères Balincourt vertegenwoordigen een uitzonderlijk erfgoed dat deel uitmaakt van de Coteaux, Maisons et Caves de Champagne die zijn ingeschreven op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.
Includes
Bezoek de Crayères Balincourt en ontdek de 2000 jaar geschiedenis
Uitleg over het proces van het maken van Champagne
Champagneproeverij
Ervaren gids
Important Information
- Een jas wordt aanbevolen. De temperatuur in onze kelders is het hele jaar door 10°C.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
