Cooperative Fruitiere du Val d'Arly
シャモニー
ヴァル・ダルリ協同組合は、フリュメ、ユージンの周辺の農場から牛乳を集め、美味しいレブロションとボーフォールチーズを作っています。これらは山岳地域で非常に人気があります。
この店舗は、チーズが作られる「フリュティエール」から直接供給を受けており、他のよく知られた地元のチーズとともに提供されています。
店内には、主にアブドンダンス牛から作られるレブロションとボーフォールについての興味深い情報が満載です。
チーズ(たくさんあります!)に加えて、地元のワインや cured meats のセレクションも見ることができます。
覚えておいてください、この店はただのチーズショップではなく、チーズが作られる農場の公の顔ですので、あなたのレブロションがどこから来たのか正確に知ることができます!