Mirissa: Cinnamon Garden Tour with Peeling Class

Chamonix



ハイライト

  • マタラにある家族経営のシナモン農園をガイド付きで見学
  • 熟練のシナモン皮むき職人と出会い、皮むきおよび巻き作業の技術を学ぶ
  • 豊かな敷地内を散策し、在来の樹木や作物を観察
  • 自然の中で野生の孔雀、イノシシ、シカなどの野生動物を観察
  • 季節のスリランカ伝統菓子とハーブドリンクを味わう

説明

マリムバダジャンクションでガイドと合流し、徒歩または車で家族経営のスパイスガーデンへ向かいます。樹から直接採れる新鮮なキングココナッツや、本格的なセイロンシナモンティーなど、伝統的な村の飲み物で歓迎されます。

次に、緑豊かな現役農園を巡る自然散策に出発。黒胡椒、ジャックフルーツ、バナナ、スターフルーツ、マンゴー、ココナッツ、セイロンオリーブ、ライム、レモン、ゴダパラ、ナムナムなど、多彩な在来の樹木や作物と出会えます。

環境には野生動物が豊富で、野生の孔雀、イノシシ、シカを観察するチャンスがあります。季節によっては、地元の村人が土地の開墾や肥料散布、収穫など日常の農作業を行う様子に触れることも可能です。

ツアーのハイライトは、シナモンの畑のすぐ隣にある熟練の皮むき職人の家族の『ワディヤ』(皮むき小屋)です。世代を超えて受け継がれる高度なシナモンの皮むきと巻きの技法をデモンストレーションでご覧いただき、その後、ご自身でも実際にシナモンの皮をむき、巻いていただけます。

デモンストレーションの間は、本物の季節限定スリランカ菓子とハーブドリンクをお楽しみください。ツアーの締めくくりには、職人の自宅で新鮮に収穫されたシナモンやスパイスを購入することも可能です。

含まれるもの

ホテル送迎
ガイド付きウォーキングツアー
ウェルカムドリンク
季節のスリランカ伝統菓子と飲み物
シナモン皮むき体験
熟練職人との交流

含まれないもの

チップ

重要な情報

  • 散策路は自然の地面のため、ハイキングシューズの着用を強く推奨します。
    虫よけスプレーも持参ください。
    気候は主に暖かく湿度が高いです。
    野生動物の撮影にはカメラをご持参ください。

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