バスク地方:バスク産ヘーゼルナッツのオイル工場エルロタの見学と試食会

Chamonix



実験的な文化、ユニークなノウハウ、名高い製品...バスク産ヘーゼルナッツの世界の文化と料理の発見に身を任せてみてください!

Highlights

  • ヘーゼルナッツに捧げられた、とても心が落ち着くユニークな場所をご覧ください。
  • 強い価値観を持つ、非常に献身的な会社をご覧ください
  • オリジナルで革新的な、特別な美食製品をご覧ください

Description

サン・ペ・シュル・ニヴェルにお越しください。バスク地方で唯一の、ヘーゼルナッツに特化した場所をご覧ください! 工業団地に入ると……驚くべき場所、まさに生物多様性の宝庫が目の前に現れます。 3ヘクタール以上の有機栽培の実験的なヘーゼルナッツ農園をご覧ください。農園には、ヘーゼルナッツの収穫の「処理」と、ヘーゼルナッツを革新的に変換して優れた美食製品を作り出す、バスク地方ではユニークな設備が整っています。 果樹園と加工工場の見学を、会社創業者の同行のもと、お早めにご予約ください。 プランテーションを見下ろすパノラマテラスで、地元のコーヒーやリンゴジュースを飲みながら、いくつかのお菓子をお召し上がりいただけます。テラスは、動植物を観察するのに最適な場所です。 当店では、美味しいグルメを皆様にご提供できるよう、皆様をお迎えいたします! 以下のような複数の見学形式をご用意しております。 - 短時間の見学では、4種類の製品をお試しいただけます。見学はフランス語、英語、スペイン語でご案内いたします。 - 短時間のグルメツアー(20種類の製品の試食付き);このツアーはフランス語でのみご案内いたします。 - 当社創業者がご案内するグルメ長期見学(20種類の製品をご試食いただけます)。フランス語のみ。 見学では、農業から加工まで、当社の事業全体をご紹介いたします。見学の最後には、必ず試食・試飲(お選びになったオプションに応じて4品または20品)がございます。 主なテーマは以下の通りです。 - 当社の歴史:並外れた物語! 世界のヘーゼルナッツ:ユニークな原材料です - 有機栽培の果樹園:珍しい存在です! 収穫からのヘーゼルナッツの長い加工プロセス:当社の完璧さへの探求です! - 料理の革新に焦点を当てた加工工程の秘密 - ヘーゼルナッツの千と一つの可能性 - 口蓋に優しい甘さ:特に、初回冷却圧搾のヘーゼルナッツオイルなどをご紹介します

Includes

ガイド付き見学ツアー 試食会

Important Information

  • 訪問は、天候に関係なく、年間を通して受け付けております。

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