有機農場を訪れ、バスケット ボートツアーに参加し、ベトナム料理の作り方を学ぶガイドツアーです。美味しい食事を楽しみ、便利なホテル移動サービスでリラックス。
Highlights
- 有機農園を訪れ、持続可能な農業の実践について学ぶ
- 農家と一緒にオーガニック野菜の栽培を手伝い、その過程について学ぶ
- バスケットボートツアーでThe Fieldレストランへ行き、ウェルカムドリンクを楽しむ
- 料理教室で伝統的なベトナム料理の作り方を学ぶ
- 美味しいランチまたはディナーを満喫し、便利なホテル移動サービスでリラックス
Description
ホイアンのエコアドベンチャー&オーガニック料理の旅
ホイアンの古い町並みの喧騒から離れ、カムタインの穏やかで緑豊かな田園風景に浸りましょう。この半日料理&エコアドベンチャーでは、持続可能な農業、美しい川の流れ、実際に調理を体験できる料理教室を通じて、ベトナム伝統料理のルーツを発見できます。
オーガニックのオアシスに足を踏み入れる
まずは、ご宿泊ホテルのロビーへグリーン電気自動車でお迎えにあがり、サステナブルな1日のスタートを切ります。ホイアン初の有機野菜農場であるタンドン有機農場への移動サービスです。ここで地元の農家の方々にお会いし、この環境にやさしい楽園をどのように作り上げたかについての感動的な話に耳を傾けます。そして、農家の方々と一緒に、伝統的な方法でオーガニック野菜を育てる方法を学び、実際に手を汚してみましょう。
景色を楽しむ川下り
農業体験の後は、のんびり歩いて川岸へと向かいましょう。ベトナムの伝統的なバスケットボート(Thuyen Thung)に乗り、静かな水路を進む思い出に残る旅に出かけましょう。緑豊かな水上ココナッツ林を漕ぎ進み、美しい田んぼのすぐそばにある環境に配慮したレストラン「The Field Restaurant」に向かいながら、静かな田園風景を満喫しましょう。
ベトナム中部の味をマスター
到着後は、爽やかなウェルカムドリンクでリラックスし、穏やかな自然の雰囲気をお楽しみください。次に、キッチンに足を踏み入れ、経験豊富な地元のシェフが主導するワークショップ スタイルのクッキング体験に参加しましょう。新鮮なオーガニック食材を使って、伝統的なベトナム料理の象徴である甘味、酸味、塩味、香ばしさのバランスを取る秘訣を学びます。
料理が完成したら、素晴らしい景色を眺めながら、自分で作った美味しいランチまたはディナーをゆったりとお楽しみください。エコアドベンチャーは、快適な電気自動車でご宿泊ホテルまでお送りすることで終了します。
Includes
送迎サービス
現地ガイド(英語での解説)
バスケットボート
入場料
緑茶
軽食
昼食または夕食
付加価値税(VAT)
Excludes
チップ
保険
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