パリ:シェフによるフレンチマカロン料理クラス

École-Militaire, Chamonix



パリのメゾン フルーレ スクールで料理のレッスンを受けて、フランス菓子の芸術に浸ってみませんか。フレンドリーなシェフからサクサクのマカロンの秘密を学び、最後にはお持ち帰りください。

Highlights

  • 情熱的なシェフと一緒にフランスのマカロンの素晴らしい世界に浸ってください。
  • メレンゲ作りをマスターし、ガナッシュ作りのテクニックを学びましょう
  • 外側はサクサク、中は柔らかく美味しいペストリーの作り方を学びましょう
  • ワークショップで他の人々とつながり、フレンドリーな環境で楽しみましょう
  • 丁寧に作られたマカロンを箱に持ち帰り、友達と一緒に味わいましょう

Description

経験豊富なシェフによるペストリーレッスンを受けて、フランスのマカロン作りの技術を学びましょう。メレンゲの秘密と、外側がカリカリのマカロンの作り方を学びましょう。他の参加者と一緒に雰囲気を楽しみましょう。クラスの終わりにおいしいマカロンの箱をお持ち帰りください。 メゾン フルーレ スクールに到着して、ペストリーのワークショップを始めましょう。レッスンに参加している他の人たちと会い、プロのシェフの指示を聞いて、有名なフランス菓子の作り方を学び始めましょう。クラスであなたを指導する熟練シェフから多くの新しいヒントを入手してください。 インストラクターからメレンゲの作り方を学び、ガナッシュを作る難しいテクニックをマスターしましょう。マカロンの殻をサクサクにする方法を学びましょう。また、中心部が繊細で風味豊かな完璧なマカロンを作る方法もご覧ください。フレンドリーな環境で楽しくお過ごしください。 レッスンの最後には、レッスン中に丁寧に作られたおいしいマカロンの箱をプレゼントします。

Includes

マカロン料理教室 シェフインストラクター マカロンの箱

Excludes

ホテルへの送迎

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