カンポット：地元の家族との昼食、修道院、村の農場ツアー

Highlights

• レストランや料理教室ではなく、本物のカンボジアの家庭で昼食をお召し上がりいただきます。
• 田舎の修道院を訪れ、ガイドから上座部仏教について学ぶ
• 農場を訪問：乾季にはヤシ糖、雨季には水田を見学します。
• トゥクトゥクに乗ってカンポットの田園地帯を巡り、水田や家屋を観光

Description

ご宿泊先のホテルへのトゥクトゥクでのお迎えから1日が始まります。その後、田園地帯へと向かいます。水田、高床式の木造家屋、道端を歩く僧侶たちを眺めながら、ドライブをお楽しみください。 地元の村の中心部にある田舎の仏教寺院に到着します。ガイドが、カンボジアの農村部で実際に行われている上座部仏教の儀式についてご案内します。古いヒンドゥー教と精霊信仰の伝統がどのように融合しているか、出生から死までの村の暮らしの中で僧院が果たす役割、そしてカンボジアの農村の至る所で見られる神社や精霊の家の背後にある意味について学びましょう。 次に、現地の農場を訪れます。見学内容は季節により異なります。乾燥期（おおよそ11月～4月）には、パームシュガー農場を訪れます。ヤシ糖はカンボジアで最も古くから食べられている食品のひとつで、夜明けに高さ20メートルのヤシの木に登って樹液を採取し、直火で数時間かけて固まるまで煮込んで作られます。製造工程を間近で見学し、出来上がった製品を味わい、毎日この作業を行う農家の方々とお会いください。 5月から10月までの雨季には、代わりに水田を訪れましょう。何世代にもわたって同じ方法で、手作業で植え付け、手入れし、収穫しています。どちらの場合も、実際に運営されている農場を訪問するため、演出されたものではありません。 最後に、ヴィンさんの家へ向かいます。この家は120年前に建てられた伝統的な木造住宅で、床は土間、キッチンには炭火が備えられています。敷地内では鶏が自由に歩き回っています。この家は、フランス植民地時代、クメール ルージュ時代、そしてそれ以降のあらゆる時代を乗り越えてきました。Vinさんの家族は、何世代にもわたってこの村に住んでいます。 Vin さんが料理を作ってくれます。Vinさんが作る料理は、カンボジアの家族がお祝いや特別なゲストのために作るようなもので、地元のマーケットで買った季節の食材を使って、炭火で一から調理されます。このような料理はレストランでは味わえません。 Vin さんはあまり英語を話しませんが、ガイドが終始同行し、Vin さんの家族の物語をお伝えします。 このツアーの対象者 このツアーは、トゥクトゥクの窓からこの国を見るだけでなく、カンボジアの人々が実際にどのような生活を送っているのかを理解したい旅行者向けのツアーです。このツアーは、のんびりと過ごせる、本物の体験ができる、意図的に小規模なものです。

Includes

トゥクトゥクによるホテル送迎サービス アイスコーヒーまたはアイスティー 田舎の仏教寺院のガイド付き見学 稼動中の地元農場の見学 Vin さんの実家でクメール料理の家庭料理ランチ 1日英語ガイド ベジタリアン オプション（ご要望に応じて）

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます