Cooperative Fruitiere du Val d'Arly
Chamonix
La Cooperativa Val d'Arly raccoglie latte dalle fattorie di tutta Flumet, Ugine e lo trasforma in gustosi formaggi Reblochon e Beaufort che sono molto popolari nelle regioni montane.
Questo punto vendita riceve forniture direttamente dalla 'fruitiere' dove il formaggio è prodotto e viene servito insieme ad altri formaggi locali ben noti.
Il negozio è pieno di informazioni interessanti sul reblochon e sul beaufort fatti con il latte principalmente delle mucche Abdondance.
Oltre ai formaggi (e ce ne sono molti!) puoi anche sfogliare una selezione di vini locali e salumi.
Ricorda, questo negozio non è solo un negozio di formaggi, è il volto pubblico della fattoria dove i formaggi sono prodotti, quindi puoi scoprire esattamente da dove proviene il tuo reblochon!